**美女老板的效果创业

导读：的董事长张兰不喜欢用“女强人”来描述自己。在她眼里，“女强人”给人“高处不胜寒”和冷冰冰的感觉。她把自己的成功归结于直觉和突发的灵感以及做事情“太专注”。她的办公室里少乱地放着一些陶瓷和玻璃盘子。她用一颗温柔的女人心进行着这项看似简单却事关重大的日常工作。

   张兰

时尚、休闲和创新，便是永远的主题。

背井离乡桶金

张兰出身书香门第，1987年，从北京商学院企业管理专职毕业后，到一家公司做管理。两年后，去了加拿大。

背井离乡，她靠打黑工，做了很多工作。比如伺候过一大家子台湾人，在美容美发店帮工，在餐馆打杂,甚至扛过百斤重的猪肉。那时，**成了她留在国外的先吃螃蟹理由。张兰感慨地说：“其中的辛苦常人无法体会”。

1991年，张兰怀揣2万美元血汗钱回国。半年后，她投资13万元在北京东四开了家川菜馆，叫“阿蓝酒家”。“民以食为天，这个行业总有机会。”

餐饮行业是“勤”行，身体要勤，头脑也要勤。她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用旺车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。随后，“阿蓝酒家”就变成了南方的竹楼。她亲手在竹墙上画画做装饰，俨然把开餐馆当作艺术活动。装修和菜品相结合，那是她次尝试此后9年，她完成了资本积累，在餐饮经营管理方面也积累了丰富的经验。2000年，她创办了精品川菜餐厅。短短3年时间，在北京陆续开了9家分店，上海的2家分店也都开张。

改良川菜变腐朽为神奇

川菜给人的感觉是“大众化”，登不上大雅之堂，张兰却想把川菜馆做成国内外品牌。为了圆梦，她苦苦寻觅。终于，毕业于哈佛大学建筑系的美籍华裔设计师Jack被介绍到她面前。Jack“中西合璧”的设计风格满足了她的心愿。

小编点评：的装修充满异国风情，幽雅而韵味深长，非常符合办公室白领的审美情趣。其中点缀着竹林、小桥流水又增添了几许江南水乡风韵。