浅谈酒店婚宴布局要点

导读：每年的五一、十一，都是许多新人选择结婚的时期。随着人们生活水平的提高，越来越多的人倾向于在酒店摆婚宴。那么，作为酒店的管理者，承接婚宴的时候，要注意哪些要点呢?跟着小编一起来看看吧!

婚宴图

贴心服务 婚宴吃得要放心

“从预定开始，我们就为每位婚宴顾客配备一个‘贴身管家’。从前期预订，菜品套餐选择、场地布置商议等，婚宴当天的操作安排，配套服务等都有专人跟进。从预订时，专人就融于家庭，了解每个家庭的情况和需求，贴心服务，让新人们在婚宴那天只需放心地做新郎新娘。”郑州丰乐园大酒店主管餐饮的副总经理贾秀月介绍，“我们丰乐园酒店大面积的场地，贴心的服务，不同的消费标准给酒店带来了相当可观的婚宴消费群。婚礼扎堆的8月8日，我们酒店接受了7家婚宴预定。”

酒店能同时容纳2200人就餐，大规模的场地支持了丰乐园同时举办200多桌的6、7家婚宴。丰乐园酒店准备了各种中核心婚宴套餐供顾客选择，根据价位的不同，菜品、场地、配套服务等也都为顾客做了贴心的安排。针对目前的主流结婚人群的时尚需求，和酒店周围的顾客，婚宴菜品方面也随之作出了选择和改进。

主题环境 婚宴吃得要喜庆

中国红寓意吉祥、幸福、和谐、尊贵，红色是中国自古就受欢迎的颜色，良辰佳节以红色来装点环境是*的传统，红色也暗含着人们对美好事物的深深祝福，红色作为*的和谐色，其本身的意义不言而喻，新人婚宴更需要这种色彩来彰显祥和的氛围，红色会给新人带来无尽的幸福，天堂鸟无疑给新人提供了的婚宴场所，的红色布置使美满、幸福贯穿新人婚宴始终。

天堂鸟时刻以专职的眼光审视自身的发展，宴会厅平时的设计和安排与婚宴时并无特别大的区别，这使天堂鸟更具有专职婚宴酒店的喜庆色彩与资质。从上到下的红使幸福感飘逸在婚宴中，地毯的红色为新人铺设了一条幸福的大道，四周的柱子宛如支支红色的蜡烛释放的是温馨和美好，天花板上缀着的红好似一片红色盖头与地毯遥相呼应，浑然一体的红色氛围加上婚宴时的喜庆，天堂鸟呈献给新人的不仅仅是一场婚庆的盛会，也是一次新人、宾客、酒店的巨大和谐。婚宴既表达了新人对未来的祝福和期望，又使满座宾朋高兴欢愉，从而达到了皆大欢喜的圆满效果。

小编点评：酒店承接婚宴的时候，要特别注意两点品，一是要贴心服务，让婚宴吃得要放心，二是主题环境，婚宴吃的要喜庆。