**婴儿米粉究竟能不能吃？

导读：近“**婴儿米粉含致癌物”一事牵动了不少妈妈的心，婴儿米粉因营养高口味好食用方便一直倍受妈妈青睐，虽然没有明确米粉是否真的致癌，但也让我们产生了一个疑问，婴儿米粉究竟能不能吃呢?对此国内外导师各执一词，让我们来看看他们都是如何说的

** 婴儿米粉

国内：导师称米粉有毒缺乏证据

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国称，砷致癌几率较小，只要砷在标准范围内，食品就是安全的，不必过于担心。

中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示，我国正在修改《食品中污染物限量》，但不涉及大米、婴幼儿食品含砷的限量调整，“没有什么理由要调整”。

北京部门从事食品安全检测的人士告诉记者，目前对婴幼儿食品，重金属检测主要涉及砷、铅、汞、镉、铬等物质，砷都在日常监测范围内，没有发现品牌砷很标的问题。

国内外：国外研究称婴儿米糊不安全

婴儿米糊就是家长常给宝宝吃的婴儿辅食米粉，主要是以大米、小麦、黑米等为原料。记者昨日从瑞典食品局了解到，一些大卖的婴儿食品中含有有毒物质砷。

瑞典食品局称，瑞典卡罗林斯卡研究院化验**、喜宝在内的婴儿食品时发现，里面可能含大量有毒元素如砷、镉、铅、铀，像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。这些主要来源于以稻米为基础的原材料食品，这些稻米含高浓度的砷。

小编点评：婴儿每日进食2次米糊等食品，砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍，镉高150倍，铅则高8倍。少量砷亦会增加患癌风险，镉则可导致神经及肾脏受损。由于难以准确估计这些有毒元素对婴儿造成的风险，父母不要给6个月以下的婴儿喂食以稻米为原料的食品。