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水果烧烤项目前景分析

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换一换

导读:烧烤,在市场上很受人们的喜爱,尤其是炎热的夏季,在**上更是随处可见。不过,现在的烧烤其烤品不外乎荤素两种,品种及口味都很其单一。经营者如果没有自己的特色,很容易被激烈的竞争所淘汰。

水果烧烤,可说是烧烤更新换代的产品,也是水果的另类吃法;其品种的新奇、口味的,可谓烧烤业的一朵奇葩;特别对于正在瘦身的爱美女性来说,是又一可满足其需求的休闲食品。

产品特色烧烤行业发展已有多年,当前的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已经吸引不起人们的食欲。据市场调查,一般的烧烤项目都处于惨淡经营,仅能维持生计之状况,开发新品种成为当务之急。江西有烧烤从业者潜心研制出水果烧烤的新技术,并根据顾客的反馈,开发出“果酱、沙瓣、肉松、巧克力、奶味、甜酸味”系列七大口味。其水果烧烤运作以来,深受顾客青睐,并在市场上一路大卖,每日的销售额都在50**以上,节假日更为可观。

效益分析以1斤青梨1元计算,串制成12串,加上食用油、木炭(或液化气)、竹签、配料等,0.5元即可成品。售价1元/串,根据材料不同,可售12元/串,其纯**足有1**以上。市场上所有水果均可烤制。

该项目20**-30**即可运作(流动摊),**空间大、设备简易(3**可自制成烧烤箱)、操作简单、口味、在都市人口稠密地段和酒吧娱乐场所,一人即可营业。

小编点评:水果烧烤,另类的吃法,其口味,投资少、操作简单,是一个不可多得的项目哦!

(责任编辑:丿丨丨)

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