黑色食品主打健康牌
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导读:冰棍到冰淇淋的演变,冰淇淋已是市场上不可少的,5分钱的小豆冰棍儿与十几元一个球的冰淇淋相比,完全成了忆苦思甜的标志物,冰淇淋也从一种解渴的冷饮变成了一种生活中必不可少的食品,越吃越甜。
打“黑”字招牌。“食以黑为补”,黑色食品是天然食品中的创新品牌,营养丰富,口味鲜美,色泽诱人,是百姓青睐的食品。中医理论认为:黑为水,走肾,肾为生命之源。饮食为养,养肾为其根本。开家黑食店,让人们在“吃”的享受中,自然带来健康和快乐。
打健康牌:将黑色食品与一般食品作比较:
(1)黑色食品的蛋白质均高于一般食品;
(2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;
(3)动物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;
(4)黑色食品膳食纤维含量也高于一般同类食品,有助于消化,防止肥胖和*;
(5)黑色食品中钾、钙、铁、锌、碘、硒等均高于同类食品;
(6)黑色食品均含有“黑色素”,这是其它品所没有的。
由此可见,黑色食品营养丰富,各种营养素之间的比值较均衡,益于脑细胞的发育和维持正常功能,还有利于纠正我国膳食结构中核黄素、钙、钾、铁、锌、硒、维生素等缺乏的问题。
小编点评:冰淇淋的发展有**历史,来自冰淇淋发源地意大利的手工冰淇淋,在京城占有主导地位。
(责任编辑:丿丨丨)
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