浅谈几种鱼的保健功能

导读：鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，因此深受人们的喜爱。但鱼的种类繁多，不同品种鱼的保健功能也不同，下面小昊就介绍几种鱼的保健功能。

鲫鱼的营养，有益气健脾，利水消肿、*、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有**。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于*功能，还可降低血液粘度，促进*。

鲤鱼的营养，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、*等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

鲢鱼的营养，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

青鱼的营养，有补气养胃、化湿利水、*除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于。

黑鱼的营养，有补脾利水，去瘀生新、**、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对**肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳*。

墨鱼的营养，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

草鱼的营养，有暖胃和中平肝*等功能，是温中补虚养生食品。

带鱼的营养，有暖胃、补虚、泽肤、*、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助**。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。

鳗鱼的营养，有益气养血、柔筋利骨等功能。

黄鳝的营养，入肝脾肾三经，有补虚损、*湿、强筋骨等功能，对血糖也有**的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。

泥鳅的营养，有补中益气、祛*邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿*之功能。泥鳅与大蒜猛旺煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿*。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。

小编点评：以上介绍的就是集中鱼的保健功能，你记住了嘛。