浅谈洋快餐可乐加冰利益链
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导读:近日,一则“揭秘加冰可乐利益链2.5升装可乐腰包不瘦近3**”的消息再次引爆有关“可乐加冰”的争议话题。那么,可乐加冰是否真的成为某些行业的潜规则?加冰可乐的腰包不瘦是否真比不加冰腰包不瘦高出一截?昨日,小编走访本地市场发现,在等快餐店,可乐加冰现象确实非常普遍。
一杯可乐15块冰!
昨日上午,记者在市内一家店内花6.5元购买了一杯中杯可乐,工作人员未询问是否加冰,直接拿一杯已加好冰块的可乐递给记者,记者问其为何不事先询问是否需要加冰,该工作人员回答如果提出想要不加冰的可乐可以给予更换。
记者将可乐中的冰块取出细数,一共15块,取出冰块后记者测量,杯中可乐水位降了2厘米左右,占整杯可乐体积的五分之一左右,也就是说,一中杯可乐,约两成是冰。
卖冰块日腰包不瘦竟达30万?
按照这样的数据计算,一杯中杯可乐售价6.5元,其中有1/5是销售冰块所得,也就是说每杯可乐了1.3元的冰块钱。有业内人士表示,以的客流量来计算,平均下来,一家营业的门店每日平均至少可销售120杯带冰块的中杯可乐(这一数字未得到方面证实),而根据官方网站信息,各省市目前有2100多家店,按照这些计算下来,所有门店一天销售冰块腰包不瘦可达30多万。
小编点评:现在,去一些快餐店基本上都会可乐加冰。对于、的“加冰理由”很多消费者并不买账,有消费者直言:“销售方不提前询问就直接加冰就相当于出租车司机不问乘客直接选择较远的路线走。 ”
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