第7街玩转餐饮市场更简单
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导读:餐饮市场历来是“商场如战场”!要想发展就需要竞争,竞争需要特色经营,有了特色经营进而呼唤品牌,终品牌餐饮就成为成功餐饮经营的体现,可谓是餐饮追求的至高境界——唯有具有特色和风格的品牌餐饮才能充满活力,拥有稳固而长久的市场!
成功典范之一的第7街棒饼豆吧,一个让人更胜一筹遐想的词汇、一个将街头文化与快餐结合的品牌,完全与市场上的其他快餐店区别开来,产品定位以街头美食为运营概念,主打招牌产品有鲍皇豆花、无煮杂粮豆浆、香辣牛肉棒棒饼,还特别研发出只有**才有,且色香味俱全的霜糖油条、法风烧饼、炸鸡等产品,再加上台湾大名鼎鼎的**奶茶,不但规避了餐饮业中经营产品种类单一、迎合受众群体小、产品价位固定等弊端,而且开创了街头快餐产业新的发展空间,简单玩转市场的同时,消费者吃得好,投资者更看好!
从消费者角度来讲,第7街的所有主打招牌产品均为皇家御厨亲传,技术源于台湾,并结合中国本土的餐饮习惯,食早餐:健康、快捷又实惠;品午餐:花5元钱吃饱、营养还健康;品晚餐:特定多种搭配套餐,如丰富馅料、荤素搭配的香辣牛肉棒棒饼,汤汁丰富、营养俱全的鲍皇豆花,新鲜滋补、味全享受的无煮杂粮豆浆等等,满足个性需求;享休闲:没有固定时间、人群、地点限制,是真正老少皆宜的新快餐品牌。无论何时,它将随顾客选择而变,繁忙早餐、丰富午餐、精致晚餐、休闲下午茶、特色夜宵等等,第7街随时随地随消费者变幻。
从投资者角度来讲,第7街除了三大主打产品的丰富系列之外,还有**的霜糖油条、法风烧饼、炸鸡……以及台湾**奶茶助力经营。重要的是,所有产品均采用平民化价格,能让食客畅快体验皇家真传品质,而且味道一点都不比**、**的差;加之经济档口运营模式,几平米即可经营,边生产边销售,投入小成本低,顾客流量大,能全面满足上班族、上学族、工薪族、居家族、逛街族等消费人群随购随选、随购随品、随购随走的时尚快餐消费理念。
另值得一提的是,第7街的所有产品私家调制均为私密等级,只针对合理签约加盟商公开,并承诺私家调制的真实性与价值性,是其他品牌和个人所无法模仿与复制的。
小编点评:第7街棒饼豆吧,用街头特色美食主打市场,食客络绎不!用**、**产品助力市场,更是让食客们吃了“主打”吃“附加”,简单玩转市场同时,更是锁定了发展的长久利益!
(责任编辑:丿丨丨)
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