查尔斯王子的拉弗格美酒
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导读:英国王储查尔斯王子的,对,就是它,拉弗格(Laphroaig)。拉弗格以硬朗著称,不仅仅因为它浓重河泥烟熏的味道与质感,更因为它的产地艾雷岛严酷的气候,粗犷的风景以及头脑一根筋忠实倔犟的工匠们,这些综合因素合为一体打造出了这个特立独行的威士忌品牌。
从1810年Johnston兄弟建立酒厂至今已经整整200年的历史了。虽然在这200年中酒厂经历了无数的纷争、分裂、整合,但始终没有影响到酒的质量,恰恰相反竞争机制促使酒厂提高了品质,在圈内渐渐打出了名气,争得了一席之地并得到了查尔斯王子的青睐。1994年查尔斯王子亲自授予了该酒厂皇家授权“Royal Warrant”徽章,它是当今仅有的荣获此殊荣的单麦威士忌生产者。2008年查尔斯王子60大寿的当天再次光临了拉弗格酒厂,可见查尔斯对该威士忌的痴迷程度。
根据2002年的数据统计,拉弗格为国内外销量的Islay麦芽威士忌,如今它的销量占了一半以上的Islay单麦芽威士忌市场。有着30年岁月的拉弗格30年苏格兰威士忌是酒厂为真正的威士忌爱好者准备的一个特殊的惊喜,它是拉弗格众多金奖产品的汇集,是中的。国内外仅发行1536瓶,每一瓶都有酒厂经理John Campbell签发的物主身份的授予证书,但你在任何的商店都买不到它,因为你只能在网上试着订购它,但不见得能买到手。
有人用爱它或者恨它来形容拉弗格威士忌,因为它的个性太过鲜明,喜欢和不喜欢都会很端。但是对于拉弗格30年来说,恐怕很难找到理由不喜欢它。用郭威的话说:“洗尽铅华的麦芽纯香,泥炭味非常平均,入口即化,顺和地滑入喉咙,余韵经久不散,很棒!”
(责任编辑:化十)
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