中西快餐抢夺战 服务成焦点
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导读:随着商业时代的到来,外卖已经是上班族每天必不可少的必需品了,中西快餐都瞄准了这个潜力巨大的市场。随着快餐行业的发展,人们对快餐外卖的要求不断提高。
中式快餐服务要注重细节
中式快餐作为本土快餐在服务上远远落后于洋快餐,餐盒**汤漏水,米饭、炒菜已没了热气,刚送到的中餐外卖让人的食欲减了一半。看看同事打开刚收到的**外卖餐,不仅包装干净,而且热饮、汉堡都保持着热度。
品种多要是中式快餐的优势
洋快餐价格高、品种少,细节服务让人满意;中式快餐价格便宜、品种多,服务不到位让人烦,这是中西快餐的优劣所在。中式快餐如何抓住自己的优势,将快餐产品的优势扩大,增强在竞争中的优势。
中式快餐营养更适合市场
办公室白领长期吃外卖洋快餐快餐,加上活动量少,明显存在着“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维,很容易导致肥胖、高血脂和胃肠炎等。中式快餐再搭配时,就会注意到中国人的饮食习惯,用清淡的套餐取代单一菜品。饭后多吃橘子等富含维C的水果。
小编点评:中西快餐抢夺外卖市场,服务营养成焦点。
(责任编辑:丿丨丨)
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