素食餐厅的目标人群有哪些
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导读：近年来，素食餐厅如雨后春笋般拔地而起，红遍了**。那么，素食餐厅主要客户群有哪些呢?跟着小编一起来看看吧!
类中青年人
他们厌倦了都市的喧闹与拥挤，厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味，希望从素食中寻觅一缕清香，一份恬静;
第二类有饮食忌讳的人
因习惯、**习惯以及保健需要等因素，一些人不吃荤腥，他们希望吃素也能吃出些“花样”;
第三类老年人
因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者，素食也是他们理想的荤食替代品;
第四类爱美女性
满足女性爱美的需求，素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩，起到美容效果，同时使身材更加苗条。可以满足部分高素质群体对生活品质的追求。
小编点评：以上就是素食餐厅的主要客户群，对于素食餐厅管理者，在进行营销的时候，要从以上四类人中做推销。
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