浅谈餐饮的会员制营销
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导读:早的会员制起源于19世纪后半叶的英国绅士俱乐部。如今,伦敦的俱乐部街已不复往昔的繁盛,但维持其运转的会员制却并未因此而式微,无孔不入的商家将这种制度借用过来,各种各样采用会员制的商业客户俱乐部应运而生。只是此时会员准入的门槛从血统、家族、政治地位换成了用金钱来衡量的消费力。
在今天的美国,企业80%的营业腰包不瘦,都来自企业会员制,其中大部分会员都是终身顾客。在国内外500强企业中,等数十家国内外公司正是主要依靠会员制这种营销模式而成为国内外巨头的。
会员制个性化的服务很好的维持了顶部那20%的忠诚度,有门槛的准入制度似乎又更多地避免了底部那30%非创收顾客,看起来有点圆满无缺。
从营销学角度讲,会员制就是一种人与人或组织与组织之间进行沟通的媒介,它是由某个组织发起并在该组织的管理运作下,吸引客户自愿加入,目的是定期与会员联系,为他们提供具有较高感知价值的利益包。会员制营销目标是通过与会员建立富有感情的关系,不断激发并提高他们的忠诚度。
一般情况下,会员制组织是企业、机构及非创收组织维系其客户的结果。他通过提供一系列的利益来吸引客户自愿加入,这一系列的利益称为客户忠诚度计划。
而加入会员制组织的客户称为会员,会员制组织与会员之间的关系通过会员卡来体现,会员卡是会员进行消费时享受优惠政策或特殊待遇的“身份证”。
会员管理系统可以给企业带来很多好处,如:
1、建立长期稳定的消费市场;
2、培养大批品牌忠诚者;
3、加强企业与会员之间互动交流,改进产品;
4、提高新产品开发能力和服务能力;
5、市场消费的手资料;
6、维护新客户,留住回头客。
会员管理是会员营销的具体实施过程,具体包括企业会员库建立、会员数据分析及挖掘、分类及实时更新,积分发行及兑换,会员企业间实现会员交换、共享,会员二次营销等服务。
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