美女敬酒团 餐饮快乐营销

导读：美女敬酒团近年来热炒餐饮行业，成为餐饮附加服务的很值享受，她们被称为“快乐小分队”、“快乐天使”、“健康快乐天使”。

在国内外经济不景气的背景下，中国餐饮逆势增长，成为为数不多的两位数增长行业。与此同时，在各省市各地餐饮酒店出现了一道靓丽的风景线，她们是一群年轻美貌的姑娘、是一群能歌善舞的女孩，是一群训练有素的敬酒师。在顾客面前她们落落大方、风趣幽默、举止得体，敬酒词总是让顾客笑逐颜开，顾客在享受美食的时候，收获了快乐。

美女敬酒团起源于北京，兴起于武汉，需素在各省市蔓延。如今合肥的翰林宴、广州的新兴家喻酒家、武汉亢龙太子花园酒店等，都有自己的美女敬酒团，不时掀起顾客就餐高潮，让美食与快乐同行。

各方观点：

网友：本来就不喜欢喝酒，当然也不胜酒力了，遇到这么一群美女敬酒，你不喝没有面子，你喝吧自己头疼。虽然不苟同有些说，美女敬酒团是追逐商业利益的怪胎，可能言重了。不过，凭良心地评说，至少客人和美女都被罚酒了，而且在餐桌上，经历的只是短暂的快乐幻觉我是不大认同的。

企业：美女敬酒团是为了给顾客带来快乐，是个性化服务的需求。在人们紧张工作了一天后，让顾客在吃饭时得到放松，身心愉快。同时，经久团还可以化解就餐时的尴尬气氛，化解矛盾，防止了就餐者灌酒等。

导师：美女敬酒团是餐饮酒店人性化、个性化营销的新形势，扩大了酒店餐饮服务的范围，是现在环境造就的产物。敬酒词其实是酒文化、饮食文化、现代商业文化的结合，这种文化成为一种消费产品实现其价值，它的出现说明消费者有此消费需求。在这个个性化时代谁能抓住消费者的需求，谁就能占领市场。

小编点评：美女敬酒团这种轻松愉快的敬酒方式，很快得到了消费者的认可，敬酒词是商业文化和酒令文化的一种结合，成为一种消费品的表现。