**在京成立新舒食概念店

导读：连锁快餐店**再创新举。以健康、安心、美味、环保为主要宗旨，以「健康舒食生活倡导者」为理念，在北京阜成门成立创新推出「新舒食概念店」。

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新舒食概念店的成立代表**将从西式快餐转变为高质感的东方舒食追求、由速食的提供者转变为舒食生活的倡导者，由二三线城市进军为一线城市，意在向中国消费者传递国内外的饮食用餐理念，标志着**将带领中国快餐美食迈入东方舒食新时代。

**新舒食概念开始中国人健康舒食新生活 让忙碌的现代人能够享受片刻的宁静

忙碌的现代人常为了追求工作成就，牺牲自己的时间、也牺牲用餐品质，而「片刻的悠闲」常是不少人的的梦想。**希望能为忙碌的现代人提供一个即使是片刻，也能享受美食的机会。此外，不少消费者对西式快餐存有不健康、高热量的印象，**也希望在同时能够突破“西式快餐=不健康”的瓶颈，跳出一般美式快餐的印象，为中国人设计适合中国人口味及符合健康标准的菜单。因此，今年特别选在北京阜成门成立家新舒食概念店。

顶新集团魏应行董事长表示，**新舒食概念店从西式快餐美食的提供者，升级为健康舒食生活的倡导者;从外部到内部都有所很越，从全新的识别概念到全新的用餐概念，从全新的美食享受到全新的消费族群;经营品种也多元化，从早餐系列到正餐主食系列、从副餐小食系列到甜品与饮料系列等，给消费者多样且健康的菜单选择。此外，**新舒食概念店环境明亮简洁，以好手艺、加上严选的食材希望给消费者一种在家舒适、安心用餐的感觉。他特别介绍新舒食概念店的特色如下：

安心健康的食物：所谓的好食物，必须要有自己的身份证。**非常重视食品的安全，在新舒食概念店消费者可随时上网找到自己餐盘中食物的来源，鸡肉可溯源，蔬菜无公害，洗选蛋，推翻传统内外场消毒点，包材使用环保材质，对食品安全的严格要求，做到滴水不漏，将来更将对产品标示卡路里，就为了让顾客安心吃，畅享美食。

用心现做的美食：为了给消费者每口都是新鲜的美味，**坚持在时间上不做妥协。在食材的选择上，以精选饱满的贡米，给爱吃饭的中国人如珍珠般的美味;绿色蔬菜的量总是很过顾客的期待值，将来也将以季节产地限定概念推出产品，让消费者时间享受当季好风味。不烫手包材，让顾客拿起美食，感受到克士的温暖。从口感到手感，从味觉到视觉，**对小细节的关注，就是要满足消费者美食五感体验。

贴心舒适的环境：走进新舒食概念店，就像走进一个温馨家庭花园，柔和的浅黄色调及鹅黄色灯光，希望提供白领上班族在片刻中慢下来的宁静空间，可以悠哉地享受美食。此外不论是餐厅的恒温设定、厨房的温度控制、员工自发微笑招呼、点餐台贴心的残障人士空间、温馨悠扬的音乐等，就为了提供顾客舒服、愉悦的用餐体验。

**食尚轻体验把自然放进珍珠堡 产品烧汁肥牛珍珠堡消费者满意度近跳高

**新舒食概念店自五月试营运，深受消费者的喜爱，好评不断。根据店内的的消费者满意度调查，可以看出消费者对新舒食概念店的产品烧汁肥牛珍珠堡的满意度高达98%，而经典的招牌牛肉堡满意度也与烧汁肥牛珍珠堡不相上下。魏董事长表示，**的珍珠堡以米饭经过特殊处理，夹着特殊风味肉片及蔬菜，制成健康、具有东方口味，很多消费者一吃就上瘾!健康珍珠堡的推出，满足现代人对健康饮食的要求，也符合时代的潮流，更是贴近中国人的饮食习惯。

**的从学习、创新到很越 要在国内外的市场设立中国的新标准

顶新集团魏董事长表示，**创新推出新舒食概念店在北京阜成门成立，代表着**开拓一线城市，走出自我的决心。新舒食概念是**在既有的品牌资产基础上一个与时渐进的过程。成为东方舒食生活的行业实力品牌是品牌的愿景，而**在国内外的市场，中国，要为中国人的舒适用餐设立新标准。

**未来市场发展有两大战略，也是**区别于其他快餐企业的优势和理念，即专注快餐行业并持续精进店型模式与以多元化加盟连锁为中心的经营理念。专注快餐主要是指**深入中国去了解中国人口味并与西式饮食文化的体验进行创造性的结合，倡导人们去享受美食及健康、舒食的新生活形态。

小编点评：在提供好产品的同时，也不断精进店型模式，以符合消费者日新月异的需求，舒食概念餐厅将在一线城市展开。而**加盟连锁的性则在于以完整的连锁加盟体系吸引具有创业精神的伙伴加盟，通过共享利益的方式达到共创双赢目的。