**有意年内进入重庆市场

导读：昨日，小编采访**餐饮集团获知，重庆作为俏江布局南西南地区的重要城市，今年内**将进入重庆开店。

“年底或者明年初，就能签下来。”北京**集团市场部重庆项目负责人张硕接受重庆晨报记者采访时表示，已经与龙湖等主城各大商圈的商业地产企业有过接触。

对于**的入渝开店，业界有人士透露，**已经在北滨路龙湖春森彼岸敲定店址。

重庆餐饮界表示欢迎

重庆火锅协会会长、小天鹅集团总裁何永智表示，虽然与张兰并不认识，但是早已听说过**创始人张兰，对张兰的个人创业经历表示佩服，对于**入渝开店，何永智表示欢迎。

“重庆要打造国内外美食之都，必须要有国内外国内企业的加入，我代表饮食协会欢迎**的进入。”阿兴记董事长、市饮食协会会长刘英表示，**落户会给重庆餐饮市场带来新的活力。

据了解，在西南市场，**已经在成都开有一家餐厅，**集团高管称，重庆将是**进入西南地区的第二个城市。

不过，据餐饮业界消息灵通人士透露，**在成都的生意并没有预料中的满意，**在重庆能否站稳，还有待时间考验。

我市餐饮业内人士透露，一直致力于精心打造餐饮的**，主要以川菜为主，厨师大部分也来自成渝两地，但是在成渝两地做精心打造川菜，能否被市场所接受还是个未知数，比如一个宫爆虾球，如果卖到上百元一份，是否有人愿意买单。

据了解，**集团由张兰女士创始于2000年，总部位于北京，旗下品牌包括**品牌餐厅、兰(LAN Club)和SUBU三大精心打造品牌。从在北京国贸开设家餐厅，至今，**已经在北京、上海、天津等城市开设了50多家店。

小编点评：不过，由于少东家汪小菲与台湾艺人大S(徐熙媛)的高调闪婚以及张兰让位CEO给儿子，让走精心打造的中餐**显得更加神秘。