开广东凉茶加盟店投资建议

导读：广东凉茶经营企业多以连锁加盟的形式存在。所以我们可以大广东的**随处可见各个凉茶品牌的身影，那么如何开一家广东凉茶加盟店呢，选择哪个品牌比较好呢?

卖凉茶有三种形式：

一是专门制造凉茶大小包或小盒的干品成药店号。它属于“半成品”性质，专门批发给中药店经销。顾客买回后煎服或用开水冲服。

抗战以前，广州较负盛名的凉茶有橘香斋的甘露茶、榄葱茶，生茂泰的午时茶以及源吉林的甘和茶。它们都是将药料加工成岁末，用开水泡服，十分便利。这类型的药茶人们称为“盒仔茶”。

抗战胜利后，市上出现了常囗堂的快应茶与神店的神农茶。这两家药店出售的凉茶主要已草药为主，体积较大，顾客买回后要用煎药的方式服用。这两家药店还各自雇请一些贫民，每日肩“虎头牌”，上面大书所售品名，穿街过巷，沿途吆喝“xx茶，发烧发热有揸拿(把握)”，以招徕顾客。

第二类是凉茶店除了销售干品大茶包外，为了方便群众，他们还在通衢大道设肆，贩售已经煎好的现成的凉茶，供应过客和街坊。售价也比较便宜。当年较负盛名的有“**”、“葫芦商林”和“三虎堂”等。

第三类的凉茶铺多是个体摊档。一般多是药店购回凉茶包，经过加工煎制，然后已瓷碗或水杯出售。其中也有购草药回来配制的，主要是夏枯草、冬桑叶、金银花、车前草等等。有标榜“十八味”或“廿四味”，五花八门、林林种种。

小编点评：我们都知道，夏天喝凉茶可以清凉降旺，广东人尤爱喝凉茶。广东的凉茶品牌也很多，比较出名的如黄振龙，邓老凉茶，市场前景广阔。