新疆启用食品安全信息公示牌
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导读：为进一步做好新疆餐饮服务环节食品安全监管工作，从7月1日起，统一启用餐饮服务食品安全信息公示牌。
餐饮服务食品安全信息公示牌将会以更醒目直观的方式反映餐饮单位对食品安全的承诺和卫生监督机构对餐饮服务单位的食品安全综合评价，便于广大消费者监督和选择。
结合目前新疆开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，新疆维吾尔自治区卫生厅在全疆范围内组织开展了餐饮服务环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作，提出了“三项重点任务，五项食品安全监管跳高目标”。
三项重点任务是：集中开展严厉打击餐饮服务单位无证经营行为的专项行动;严厉打击餐饮经营者非法添加非食用物质，利用食品添加剂和食品调味料掺杂掺假、掩盖食品腐败变质以及滥用食品添加剂的违法行为;监督、规范餐饮经营者对食品添加剂采购、贮存、使用和管理，建立食品添加剂使用登记制度，督促餐饮单位对就餐者公开承诺，履行主体责任。
下拨点评：据统计，新疆共有餐饮单位49553家，学校食堂2753家。
(责任编辑：丿丨丨)
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