果汁饮料能否逃脱塑化剂阴影
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导读:随着台湾塑化剂风波的愈演愈烈,大陆食品受到波及的新闻也接踵而至。看到海峡对岸的塑化剂风波来到家门口,消费者们再也坐不住了,对塑化剂饮料的恐惧心理甚至大面积覆盖到饮料产品。
除了整体企业股份有限公司的整体甘蔗汁、整体芭乐汁和整体金橘柠檬汁之外,包括昱伸香料有限公司生产的添加剂、食品股份有限公司生产的悦氏运动饮料等多种产品都被纳入暂停进口的产品之列。
小编在超市内目击到部分市民在挑选果汁的时候,也尽量避开整体品牌。就有人表示说:“我现在买饮料都仔细看看配料表,不过也看不出什么塑化剂,可是整体的产品我直接就不敢买了。”
充满旺药味的果汁市场
近年来,中国消费者口味的变化,益发重视食品对健康的影响。因此,生产商也着重调整饮料产品结构,果汁饮料所占据的比重越来越大。
但同时,目前中国果汁及果汁饮料人均年消费量仅1千克,仅是西欧的1/40,美国的1/20,发展空间非常大。因此,各大外资或国内的饮料厂商都铆足了劲儿想要在这块市场上分一杯羹。
与此同时,内地各大果汁品牌纷纷动作,相继推出创新型的果汁饮料品牌,抢占市场。作为国内果汁品牌的老大,汇源果汁也一改往日的传统做法,于2010年斥资50亿元推出一款加汽果汁饮料“果汁果乐”。与市场上传统的碳酸饮料相比,果汁果乐的果汁浓度为10%,而不是添加“调味剂”。长期以来,汇源在果汁的市场占有率为52%,中浓度果蔬汁的市场占有率为45.6%。汇源一直希望能够在增速迅猛的低浓度果汁饮料市场有所斩获。因此,果汁果乐承载着汇源开拓市场的希望。而根据半年的市场反映来看,汇源在果汁产品结构上所作的调整是成功的。
小编点评:这是**推出果汁,对于拥有食品渠道优势的**来说,寻找好的原材料并不是难事,**的果汁饮料品牌也势必将让已经白热化的市场再添生力军。
(责任编辑:丿丨丨)
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