浅谈餐饮店留住顾客的秘诀

导读：目前，餐饮行业的市场竞争日益激烈，那么对于餐饮店来说，该如何留住顾客呢?跟着小编一起来看看吧!

餐饮店图

1.尊重顾客

你的每一个顾客都是一个独立的个体，都有独立的人格，你必须尊重他。工作中，有时我们可能因为意见相异而同顾客产生冲突。此时你更需要你注意自己的言谈举止，尊重你的顾客。你的态度可能成为你们之间建立良好关系的起点，也可能成为引发你和顾客之间战争的导旺索。总之，不管什么情况，都不该失去礼节。若你言辞恳切，从而你的顾客会对你留下好的印象，再次光临你的餐厅。

2.时刻为顾客着想

从事买卖时，当然要先衡量自己的菜品，然后再进行推销。但不要忘了站在消费者的立场上检查产品的质量，在你检查菜品的质量，价格，大分量等问题时，应充分考虑客户的需要。这样的话，不仅客户满意，你自己也会得到比较好的**。

3.　不要让客户感到遗憾

我们必须不断从各个角度去检查自己所提供的服务到底让顾客满意到什么程度?顾客是否有所遗憾?只有不断的这样反省和检查，才能不断地提高自己服务的质量，赢得更多的顾客。只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾，不满，才是真正经营成功的餐饮企业。

4.对顾客一视同仁

我们应该有这种观念：凡是在我们餐厅的消费者，无论富贫，贵贱，职位高低都是我们的顾客，都应该受到公平的对待。无论你多么喜欢或厌恶某人，在买卖时必须公正。当你对所有顾客都一视同仁，顾客就会因你买卖公正，而涌向你的餐厅。　　5.主动地为顾客服务

6.欢迎难缠的顾客

我们经常会遇到一些比较难缠的顾客，不要以为这**是坏事。因为社会的纵容很容易使我们怠慢懒惰下来，没有挑剔的顾客，我们也不会有长进。因此对于难缠的顾客不要拘之门外，而应表示欢迎。对很挑剔的消费者要耐心对待。听了他的意见后，我们应该虚心接受，并一项一项地改进，

7.诚实待客

做生意**要诚实，靠欺骗顾客过日子是不能长久的。有时候虽然能蒙骗顾客一时，但不能蒙骗他们一世。在现实中常会上当受骗的人并不多，只要消费者觉得在你的店里上过当，他日后**回避而远之，而且他**会把他上当受骗的经过告诉他所认识的人，这样一传十，十传百，你的餐厅名声就臭了。其结果必然是，顾客稀少，生意清淡，甚至关门了事。

小编点评：餐饮店要想留住顾客，可以用以上的几个技巧哦。