进口食品专卖店特色经营
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导读:孙娜是2007届潍坊学院毕业生,黄晓2008年毕业于山东省青年管理干部学院国内外营销专职。孙娜毕业后,先是在一位亲戚的帮助下来到青岛开发区做了一名代课教师。一个偶然机会,她听说同事开了家五金店的消息,也萌生了开店的想法。
眼下,休闲食品尤其是口味新奇、营养丰富、包装精美的进口食品越来越受到年轻人的欢迎,前景应该不错的。对于自己选定的行当,孙娜满怀信心。
行业选定了,可资金问题却让孙娜犯了愁。加盟费、店面租金、装修费,算起来少说得六七万元。我家在农村,哪能一下子筹足那么多钱?孙娜说,正当自己一筹莫展时,她遇见了初中同学黄晓。黄晓刚毕业,找了几个工作也不是很合适,正为就业犯愁,得知孙娜的想法后,当即表示愿意入伙。两人连借带凑,不长时间就凑齐了资金。去年8月28日,她们的小店正式开张了。
发传单招揽客人
这种曲奇饼干很松软,看看喜欢哪一种口味?昨天,当记者走进这家开在胶州市湖州北路的小店时,孙娜和黄晓正在向两个男孩介绍新进的食品。记者看到,四十余平米的店里,白橙相间的色调,格子铺式的陈列,再加上墙角处点缀的几盆袖珍花草,令人感觉格外舒适温馨。
开启经营新模式
来尝尝,这是口味正的安溪 铁观音,第二泡至第八泡味道。熟练地洗茶、温杯之后,孙娜将一小杯茶递给了小编。孙娜说,上大学时,她选修过茶道,和黄晓商量后,她们又推出超市+茶室的组合经营模式:顾客购买了商品之后,可以坐在舒适的藤椅上边品茶道,边享美食,专卖店变成了休闲吧。这又给她们招揽了不少回头客。
想做自己的品牌店
腰包不瘦增加的背后,也伴着难以承受的艰辛。孙娜告诉记者,有时候白天她们累了一整天,晚上还要等广州物流公司送货,并要一一清点、分类、上架,忙活完一般得晚上九点多。回家后累得倒头便睡,忘了吃晚饭是常事。如果不这样,我俩体型哪能保持得这么好?黄晓打趣说。我们商量过了,要做连锁。我们准备过两年先在胶州再开上几家分店,如果时机成熟,我们就做自己的品牌店。孙娜接上话说。
创业要取巧
我们现在还是澳洲一品牌葡萄酒的专营经销商。孙娜告诉记者,年前,在同学的帮助下,她们争取到了澳洲某品牌葡萄酒的专营经销权,并注册了润腾贸易有限公司,开始跨行业经营。白天,她们一个留在店里照看,另一个便走进周边的酒店推销,2个多月,就卖出了80多箱,了好几千元。
小编点评:敢做才能有所为,孙娜和黄晓正是凭借这种开店的执着,才走出自己的开店成功之路,当然店面成功运营的背后要靠辛勤的付出,不要因为开了小店就能当老板自己**了,要做促销和主动推销,还要有好的思路,这样店铺的经营才能够蒸蒸日上!
(责任编辑:丿丨丨)
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