投资素食店让你名利双收

中国人的节日就要到来了，面对这个喜庆的节日我们就会忍不住多吃点多喝点，这几年的餐饮消费趋势有了明显的转折，素食概念正在不断地深入消费者的观念，那么创业者投资餐饮业就需要观察好投资形势，以防店铺不受欢迎哦!

健康素食

近年来，餐饮行业商家们紧推“素食概念”，一些糕点店也推出了自己的素食面包、素食糍粑等素食糕点。在位于淡村路的一家品牌糕点店就有素食糕点出售，在其外包装上打出“素食”字样。据店员介绍，素食糕点是采用非动物油制作而成，并且不会用到旺腿肠、肉松、叉烧等肉食。自推出以来，素食糕点颇受欢迎。

食素者多追求健康!食素文化发展到今天，已经从习俗延伸到养生、保健上来，对食素者来说这也一种追求健康、修身养性的生活态度。为此，对于没有吃素食习惯的朋友们来说，有的时候，大鱼大肉吃多了，偶尔吃吃素食，对身体健康是大有益处的。

投资素食，怎样才能达到真正名利双收。

1、素食的发展空间。素食在大众印象中早已不是和尚出家人吃的斋饭，而是当今健康、环保的时尚文化，在大中城市，对素食越来越重视与推崇，受到成功人士、白领等各阶层的亲睐，在港台差不多百分之七十的白领层有茹素的习惯，在国内外，素食风尚在悄然刮起。

2、素食的**。素食说白了就是以果蔬、豆制品等为主要原料制作，这就决定了成本的低廉，而精湛的素食制作技艺就为素食提供了高附加值的天空，所以，素食师的技艺高低是决定素食馆成功与否的重要标志，毫不夸张的说，在传统行业中，素食的**是的，是合法的贩毒。

3、素食的功德。素食事业是崇高的，在给人们带来健康的同时，也是减少杀生，维护生态的功德无量之事，是给人们一片心灵的净土，给自己家人带来福址，给子子孙孙积下善德。

目前我国的素食餐饮业还处于发展阶段，当下正是素食发展的时机，发展空间是更胜一筹宽广的。素食店投资规模容易掌控，比如说单独开个单店或者是做加盟连锁都可以，可根据自己的情况来选择。