年后洋快餐品牌纷纷涨价
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当下,各大商场刚刚开始步入正规的运营阶段,就听到咖啡总部的涨价信息,经过多方的询问之后,确实有这么一回事。近日,内地门店的浓缩咖啡饮料以及新鲜调制的咖啡饮料价格都上涨两元左右。相关部门表示,这是在内地的第二次涨价了。
洋快餐品牌
昨天,大*区有关负责人向记者证实,从昨日开始,中国内地所有门店的部分产品价格上调,调价品种主要是手工调制咖啡饮料如拿铁、**、卡普奇诺。方面表示,上一次在华调价为2007年,距今已经有四年以上时间,并且当时调价只涉及浓缩咖啡饮料。“这次调价是因为运营成本的增加,和原材料、人力、店面租金及物流等因素都有关。另外,市场竞争和消费者体验等各种因素的变化也是调价原因。”
是国内洋餐饮巨头之一,根据该公司截至1月1日的2012财年季度资料显示,该公司在内地已拥有很过500家门店,在中国和亚太地区,当季营业腰包不瘦增加26%到5.8亿美元,营业毛利率是34.6%,下滑3.5%,而下降主要由咖啡成本上升引起。
近期洋餐饮们在华纷纷调涨,并出现密集调涨现象,引起许多消费者关注。一月份,、百胜餐饮旗下带头领涨,其中调价幅度为0.5元-2.**,涉及主食、饮料和甜品等,下午茶则平均调价3元。当时有业内人士担心,洋餐饮巨头们的调涨“示范作用”可能将带动其它餐饮企业跟风。
洋快餐在中国一直霸占着王位,面对近几年的频繁涨价风波,背后的真相是怎样的呢?导师表示,这是由于洋品牌企业战略的调整导致价格上涨,以前的重点是支持市场份额,如今转向企业的腰包不瘦方面了。
(责任编辑:jiajia)
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