主打金银花,**出击凉茶市场
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系列专题:凉茶店加盟
文/《广告主》 祁巨昆
今年的凉茶(凉茶专题:http://www.globrand.com/special/liangcha/)饮料市场好像不太喜欢风平浪静,先有王老吉“夏枯草风波”,后有消费者将和其正及其代言人陈道明告上法庭。正当王老吉与和其正这两大凉茶品牌-国内外品牌网-深陷麻烦之际,饮料巨头娃哈哈globrand.com突然高调推出了自己的金银花凉茶。其不寻常的市场举动,无疑又给当前的凉茶市场刮来了一阵“飓风”。
“凉茶也是一个大的品类,娃哈哈对于这个品类很重视。推出自己品牌的凉茶是很正常的事情。”杭州娃哈哈集团有限公司市场部副部长陈新华在接受《广告主》记者采访时这样说道。
其实早在2005年,娃哈哈就曾推出过宋都牌的凉茶饮料,但市场反应平平。这一次娃哈哈为了让金银花凉茶取得成功,不仅聘请了浙江卫视《越跳越美丽》节目主持人闫肃作为产品的形象代言人,在产品诉求上也主打“清爽”牌,并用“不含夏枯草”的口号将自己与王老吉划清了界限。
“选择闫肃做代言是因为他勤奋、活泼的新人形象与金银花凉茶的品牌内涵相一致,至于提出‘不含夏枯草’的口号,这和原来感冒药广告说不含PPA是一样的策略。”陈新华说。
对于陈新华说的“不含PPA”一词,相信很多人并不陌生。2000年,美国耶鲁大学一医学小组经过研究发现:被用在康泰克和其他感冒药中的PPA有使患者血压升高、心律紊乱等风险,严重的可能导致中风、*病而丧生,因此提出禁止使用PPA的建议。随后,中国对包括当时国内感冒药“康泰克”在内的数种含有PPA的感冒药亮起红灯。而这时如广州白云山等一些中药企业则抓住机会,将板蓝根感冒冲剂塑造为“不含PPA的感冒良药”,一举拓宽了市场。
王老吉的“夏枯草风波”,虽然没有明确证据表明普通人饮用夏枯草是否对健康构成危害,但还是让不少消费者对含有夏枯草的凉茶心存疑虑。作为新的市场加入者,娃哈哈又如何看待与市场行业实力品牌王老吉的竞争呢?
对于这一问题,陈新华没有正面回答。他表示,任何行业都有竞争,有竞争是好事情,一枝独秀的行业是做不好的。“只有大家都参与进来,才能共同把凉茶这块市场蛋糕做大。”
饮料营销导师陈玮在接受《广告主》记者采访时认为,金银花是globrand.com这两年在药店和超市流行的中药保健饮品,在爆发甲型流感的今天,消费者对于具有抗病毒效果的金银花更是钟爱有佳。娃哈哈看准时机进入金银花凉茶这一品类,展现出的是一种很高的市场敏锐度。
不过陈玮认为,凉茶的主要消费市场是在我国的两广地区,那里的消费者自己都会买夏枯草冲泡喝,因此是不会在意凉茶中是否含有夏枯草的。所以娃哈哈金银花的目标消费者,应该是那些想喝凉茶去旺,又对夏枯草有顾虑的人。
在凉茶这一品类中,娃哈哈作为新的市场加入者,无疑将会面临王老吉、和其正等凉茶品牌的激烈竞争,娃哈哈“不含夏枯草”的广告口号,显然是在利用竞争对手的软肋来寻找市场空间。
陈玮认为,娃哈哈完全可以跳出做凉茶的思维,直接做草本植物饮料。“中国本来就有很多传统的植物饮料,比如酸梅汤、菊花露和甘蔗水等。所以娃哈哈与其推金银花凉茶,不如直接叫金银花饮料更好。”
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