2012年各省市连锁加盟好项目有哪些?
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为掌握煮咖啡的技巧,何建忠跑遍了台北市内所有的咖啡馆,一边品尝咖啡,一边向店长们讨教煮咖啡的技术。哪个加盟店好,台北的很多大型食品展览会也能看到他的身影。学好技术后,何建忠回到武汉,在西北湖附近找了间门面卖起咖啡豆,店内还摆满他四处搜集来的咖啡书籍。
咖啡豆里煮出1**咖啡
刚开始,何建忠店里主要经营自己烘焙的新鲜咖啡豆,但生意一般。不过,他的经营形式还是吸引了不少人的注意,哪个加盟店好,每当他在店里做煮咖啡演示,也有很多路过的人会进来看看。何建忠也不吝啬,经常请这些顾客品尝咖啡,顺便还教他们煮咖啡的技巧。渐渐地,买咖啡豆的顾客多了起来。有老顾客向他建议,“老何,你干脆在店里卖现煮咖啡吧,免得我们自己回家煮得麻烦。”这个建议让何建忠想起了遍布台北的小型咖啡馆,只卖咖啡,但每日的销售额很大,咖啡都卖得很便宜。
当时,武汉市场上的咖啡动辄20多元一杯。2011年品牌加盟店,何建忠想,其实咖啡成本不高,如果销售量上得去,价格是能降到一个合适的水平的,哪个加盟店好,他决定试试卖十元一杯的现煮咖啡。为何咖啡定价为十元每杯呢?何建忠认为,这个价格相对比较平民化,很有诱惑力,对自己这间规模小装修简单的店面而言,十元一杯的咖啡还是的,因为用的都是自己烘焙的咖啡豆。正如他所料,自从店里卖起十元现煮咖啡后,生意一天比一天好,甚至还有人专门来学习技术。据了解,小店每天至少能卖几十甚至上百杯咖啡。何建忠坦言,“日子过得还算不错,很知足。”
不做加盟,计划再开特色店
西北湖咖啡豆专卖店生意红旺,吸引了各省市各地数百人前来咨询技术和加盟,面对这些送到嘴边的“肥肉”,哪个加盟店好,何建忠没有动心,坚决表示“不会做加盟!”他有自己的看法:开加盟店一旦管理不善,不仅加盟者不到钱,2011年品牌加盟店,品牌的口碑也可能就此损害,他宁愿自己经营。
何建忠平常喜欢在三镇到处找咖啡馆品尝,现在的西北湖咖啡豆专卖店经营面积小、装修简单,尽管很多客人很满意,但何建忠内心还是希望能够再开一家“像样”的咖啡馆——干净整洁的店面、舒适的座椅、考究的装修,咖啡的品种也更丰富,既有传统咖啡,也有花式咖啡。先吃螃蟹不变的,仍然是现煮咖啡的品质和味道,他说,“无论我再开一家什么样的咖啡店,味道是不会变的。”
自1999年的8月创立后,“不蘸小料涮羊肉”的特色食法得到了消费者的广泛青睐,并迅速开始了连锁经营之路。2011年品牌加盟店,从2000年开始,哪个加盟店好,由于这一特色美食为越来越多的人群所认可,很多商家由此捕捉到商机 纷纷开始加盟,并出现了一股加盟热潮。
由于前期加盟者众多,加之为了迅速占领各省市市场,在自己的实力还未达到的情况下,公司把加盟政策定为“以加盟为主,重点直营”,哪个加盟店好,在各省市各地设立了省、市、县级总代理及单独加盟店。这一政策的出台,为公司早期的快速发展起到了积很作用,不仅满足了市场、加盟者、消费者三方面的需求,也创造了良好的品牌效益,使足迹在短短的两三年时间里遍布各省市各地,一举打响了实力度。
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