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开水果超市**吗?教你**的开店经验

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换一换

  开水果超市**吗?给附近单位配送水果是老蒋水果店的大腰包不瘦来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能到钱。”

  5.直销

  开水果超市**吗?有一群小水果店店长,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是少售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,腰包不瘦比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

  6.延伸服务提升人气

  开水果超市**吗?这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。

  长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购2**以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。

  近,店长正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”

  7.现场扎果篮

  开水果超市**吗?张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,人气佳。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多**,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。大卖,张小哥的钱反而比那些耍心眼的同行多些。

  开水果超市**吗?【开店案例】

  开水果超市**吗?来自台州的老林,近在中山北路上开出一家水果超市。老林原先做外贸生意,这两年生意越来越不好做,寻思找个新行当。有一天,老林到超市里买东西,水果区顾客排队挑水果的场面一下把他“震撼”了!“我向那个称水果的一打听,光是西瓜一天就能卖好几吨呢。”老林调查发现,比起其他地方,杭州人更爱吃水果,也能消费得起高价进口水果。

  按老林的想法,卖水果应该是个不错的行当,现金流充裕,行业进入门槛不高。而且近年来顾客对消费环境要求趋高,原来的水果小店渐受冷落。因此,老林认为开一家专职的连锁水果超市,发展前景应该不错。

  不过,如今经营了一段时间后,老林开始觉得有点吃力。“现在开水果超市的实在太多了!”老林叫苦,自己开业后没多久,附近100米外又新开了一家水果超市。现在方圆一公里内,共有四家水果超市贴身“肉搏”。

  开水果超市**吗?其实水果行没那么好开店成本高经营者叫苦,叫苦的不止是老林这类新入行者。“虽然店里人流不断,但营业额一直处于下滑状态。”叶氏兄弟果业店长叶维军抱怨,现在进入水果市场资金太多,可能是看中这两年水果价格一直较高,以为也会相当丰厚。

(责任编辑:测试)

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