开水果超市**吗?教你**的开店经验

　　开水果超市**吗?给附近单位配送水果是老蒋水果店的大腰包不瘦来源。每天下午5点，老蒋会用小手推车将50～100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能五六十元，好的时候有100多元，关键是量要大。”老蒋说，“能找到大单位固定送，这样店里的水果能出完，才能到钱。”

　　5.直销

　　开水果超市**吗?有一群小水果店店长，在家乡拥有果园，在城市里开的小水果店既是少售点也是批发点，而且兼做联络站。水果丰收期，就经营自家的水果，腰包不瘦比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

　　6.延伸服务提升人气

　　开水果超市**吗?这家开在大学城旁边的水果店面积不大，服务项目却很齐全，时尚感十足。外面是水果区，里面是水吧，卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西，吸引了不少大学生，连附近小区的人也喜欢来这里。

　　长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人，打电话过来，订购2**以上的水果，就可以送外卖。如果对水果不满意，当天还包退换。

　　近，店长正筹划着推出水果券，“送老师、送朋友都很好啊，省得提着沉沉的水果上门，还要费心打听别人喜欢什么水果。”

　　7.现场扎果篮

　　开水果超市**吗?张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果，人气佳。原因是那块大大的牌子：现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多**，事先把果篮包扎好，里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮，水果都是顾客自己选的，他还会咨询一下送给患什么病的人，介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳，周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。大卖，张小哥的钱反而比那些耍心眼的同行多些。

　　开水果超市**吗?【开店案例】

　　开水果超市**吗?来自台州的老林，近在中山北路上开出一家水果超市。老林原先做外贸生意，这两年生意越来越不好做，寻思找个新行当。有一天，老林到超市里买东西，水果区顾客排队挑水果的场面一下把他“震撼”了!“我向那个称水果的一打听，光是西瓜一天就能卖好几吨呢。”老林调查发现，比起其他地方，杭州人更爱吃水果，也能消费得起高价进口水果。

　　按老林的想法，卖水果应该是个不错的行当，现金流充裕，行业进入门槛不高。而且近年来顾客对消费环境要求趋高，原来的水果小店渐受冷落。因此，老林认为开一家专职的连锁水果超市，发展前景应该不错。

　　不过，如今经营了一段时间后，老林开始觉得有点吃力。“现在开水果超市的实在太多了!”老林叫苦，自己开业后没多久，附近100米外又新开了一家水果超市。现在方圆一公里内，共有四家水果超市贴身“肉搏”。

　　开水果超市**吗?其实水果行没那么好开店成本高经营者叫苦，叫苦的不止是老林这类新入行者。“虽然店里人流不断，但营业额一直处于下滑状态。”叶氏兄弟果业店长叶维军抱怨，现在进入水果市场资金太多，可能是看中这两年水果价格一直较高，以为也会相当丰厚。