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　　什么地摊小吃腰包不瘦?当时，实力家还是一家小作坊，只有23名员工，饼皮日产量只有3,200张。魏成辉很快便认识到，要想发展，就必须到新加坡以外寻找市场。但要想满足更广的市场需求，就需要在产生上实现巨大飞跃。于是他从日本进口了机械设备，经过多次尝试和失败后，设计出一套拥有的机械生产流程，能生产出方形的饼皮。虽然这种饼皮很薄，用来包薄皮卷时动作要细致，但有足够强的伸展性。

　　这种机械加工的饼皮味道就跟手擀的圆饼一样好，但大的好处在于便宜。什么地摊小吃腰包不瘦?手工制作的饼皮，少售价要每张四角钱，一分钟只能做出四张，而一个工人多只能连续工作两小时。相比之下，机器加工的饼皮只卖六分钱，一分钟能生产180张。

　　然而事实证明，解决销售问题要比解决生产问题更难。他回忆说，自己头一次坐飞机是前往悉尼参加一场食品展览会，各省市内外的食品业巨头都云集于此。“这就像大卫跟歌利亚(圣经中被大卫杀死的巨人)过招一样。”他笑道。

　　什么地摊小吃腰包不瘦?在悉尼唐人街，他四处碰壁，他的“新时代”饼皮受到抵制。但他坚持走访各家餐馆，跟厨师交流，让他们认识到方形的饼皮会让制作薄皮卷变得更容易。后，他的坚持终于有了回报。

　　在打下澳大利亚这块根据地后，魏成辉又瞄准了欧洲、美国等其他市场。他在1983年就进入了美国市场，但直到1988年收购洛杉矶食品经销商Main On后，在美国的生意才有了起色，出货量由原来每年两个20英尺集装箱，发展成每月就能卖出两个集装箱的货。

　　接下来，他又趁着中国政府吸引侨胞回国投资的东风进军中国。魏成辉先是回老家福建福清市投资了一家食品厂。什么地摊小吃腰包不瘦?“那儿既没有路也不通电，可他对怀疑他的人说，自己的路靠自己走出来。”新晔科技有限公司行政总裁吴木兴(Derek Goh)如此说道。新晔科技是一家电子元器件经销商，魏成辉在该公司持有股份。如今魏成辉的公司在中国经营着三家食品厂。

　　自从2006年把生意交给三个在美国受过教育的孩子打理后，魏成辉就一直在探索新的业务。其中主要的是回大陆发展房地产。作为一名投资者，他以发掘那些价值被低估的公司而著称。“我从来不投资那些势头正劲的**、大宗商品或。”他说道。在他很过1.5亿美元的投资组合中，包括医疗保健、水务、物流和教育等行业的公司。

　　对于那些想要进军特色食品市场的公司而言，魏成辉的冷冻食品业务是成熟的收购目标。他表示，目前暂时没有这种打算，但也不排除其可能性。近一段时期，他把精力都放在做慈善上。他定期向教育、运动和社区项目等领域捐款。“当你腰缠万贯而别人却吃不饱的时候，麻烦就会随之而来。”

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　　从2003年开始，魏成辉与合作伙伴在中国趁地价便宜的时候收购土地。他表示，他敏锐地察觉到，中国二三线城市即将迎来的蓬勃发展将引发住房需求的井喷，而这将创造新的商机。

　　魏成辉旗下私人持股的扬州骏和控股公司于2006年成立，已经在扬州开发了三个住宅项目，另有两个也已经完工，还有一个拟于明年竣工。什么地摊小吃腰包不瘦?他大的开发项目是从国有企业天津中心渔港开发公司购买的一块面积达100英亩(约合40.5公顷)的滨海土地。到2018年完工时，预计能创造29亿美元营业腰包不瘦。

　　去年魏成辉还与天津政府签订了一份协议，投资2.5亿美元在当地建设一座食品工业园区。他打算在“时机合适时”让扬州骏和在香港上市。

　　什么地摊小吃腰包不瘦?魏成辉的交际能力帮助他在中国大展拳脚，据说他的朋友上达中国的高层。对此他承认说：“我在中国有些已经结交30年的老朋友，其中许多人如今已爬升到金字塔的顶端。”