2013年过年做什么小生意** **的春节生意经

2013年过年做什么小生意腰包不瘦？有许多想创业的朋友，如何选项目需要有技巧。渠道网编辑跟大家说说春节腰包不瘦小生意。

2013年过年做什么小生意腰包不瘦？年夜饭

经营要诀：除了诚信经营、为顾客提供高质量的服务、用餐环境干净整洁而又不失节日气氛这些常见的经营策略外，以下一些新鲜招数能让经营者增色不少：

1.由于年夜饭抢手，可以采用“拼桌”的方式，让两家原本陌生的人在一起消费，菜品由双方协商确定，费用AA制。去年在重庆的不少酒楼，就出现过“拼桌”的消费方式;而记者在一些团购网站上也发现，不少人在网上招募陌生人，一起拼年夜饭过年。

2. 菜品宜新鲜多样，本土特色与时尚菜品兼顾。据重庆陶然居酒楼负责人介绍，老年人喜欢吃以前农村的“三蒸九扣”，这种“土菜”成了年夜饭的必点菜品;重庆酒楼负责人称，由于绿色食品越来越受欢迎，年夜饭期间加大了“绿色井水豆芽”的生产量，预计每天的销售量将比平常多3倍。此外，像重庆这样的内陆城市，适当增加海鲜等时尚菜品，也很受消费者青睐。

3. 拓宽年夜饭流通渠道。商家搞活动送年夜饭，市民走亲戚同样也可以送年夜饭。记者从重庆市的阿兴记、菜香源、家全居等酒楼了解到，中餐酒楼推出了价位在60**~120**不等的年夜饭“提货卡”，市民可以像办年货那样直接在酒楼购买年夜饭。

4.将城里人带到农家乐吃年夜饭。只要搞好配套服务，如负责用车接送、住宿环境安静卫生，其实不少城里人愿意到农家乐吃年夜饭。

更多精彩文章阅读：

5万元可以做什么生意 旺的五万元开店项目集锦

什么行业有前途 适合投资的10万元创业项目

春节前有哪些腰包不瘦商机 2013年新热门项目抢先看

想在春节前做点小生意 适合春节前做的小本生意

什么生意腰包不瘦高 2012年热门万元小生意排行榜