帮助穷人开启流水之门的好项目

2007年，东王村村民马振里与邻县几家布条加工厂签订了常年供货合同。马振里以0.8元~1元/公斤的高价回收附近各村服装加工厂里的碎布、化纤料、纯棉料等。他在村里招了几名村民，根据各厂家的需求，对收购回来的下脚料进行分拣。仅拆纱一项，就能把收来的碎布为1公斤6元：而把化纤布交 到墩布加工作坊，价值从1公斤几分钱提升到3元左右。一年下来，马振里的走货量达到200余吨，为周边的村民提供了就业机会。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：干菜叶儿俏销市场

河南省新野县湍口、蔡庄、樊楼社区的居民习惯于把采摘的芝麻叶、红薯叶、萝卜缨、花菜叶，用大锅榨成黑菜叶儿，晒干储藏起来，待到缺青菜的季节，黑色的干菜叶儿便成了农家饭桌上好的菜肴。

随着社会的发展、城市居民生活水平的提高，干菜叶儿也走上了市民的餐桌。汉华社区7个居委会的百余名老年人把干菜叶儿推销给城里的餐馆，平均每 年不下万元。汉华社区的30多个生意人，把一家一户的干菜叶儿收购过来，打包装箱，运入甘肃、武汉等大城市销售，平均每年能两三万元。近来，这些生意人正在酝酿成立个干菜叶儿销售公司，开展农户加工、公司回收、成批销售，拓宽市场销售渠道，把干菜叶儿这道生意做大做强。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：蘑菇穿时装更腰包不瘦

河北省灵寿县灵寿镇有个食用菌协会，每天都收购农户的蘑菇。雷全瑞是当地的蘑菇产销大户，也是协会会长，他从农户手中收来合格的金针菇、白灵菇和杏鲍菇后，把它们搭配在一起做成礼品箱往外发：收购蘑菇的价钱每公斤是3元左右，但是一经过搭配，价格就增加一倍多，还可存放三星期。如今这种礼品卖到广州、深圳，成为春节前后的大卖产品。

卖蘑菇，灵寿镇农民抢占市场的先吃螃蟹办法是数量，20公斤一箱，只卖180元。雷全瑞2002年在广州发现了一种蘑菇礼品装，5公斤卖80元，比单 卖的价格多了近一倍。于是雷全瑞在2002年春节来临之前，做了100多盒在灵寿县城卖，5公斤装卖80元，一下子就卖光了。第二年，雷全瑞便组织了大批 礼品装上市，却遇到腐烂问题。研究后，他重新搭配，去掉了鸡腿菇和平菇，只剩下金针菇、白灵菇和杏鲍菇，保鲜时间一下子从原来的5天延长到10天，虽然重 量减到了4公斤，但还是卖80元一箱。没多久，南方客商提出退货，还是有腐烂现象。于是，他又把混装改为托盘独立包装，把塑料袋改为保鲜膜，保鲜期也延长 到了15天左右。后来，又采用小托盘包装，蘑菇随之减少到2公斤，价格依旧卖75元一箱，保鲜期却延长到21天。产品卖到了广州、深圳、哈尔滨，销量很过 5万公斤，占灵寿县蘑菇春节市场总产量的1/4。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：把菜切一遍多三成钱

北京市顺义区北务镇肖成云的农业观光采摘园一大早就来了一批摘菜的游客，摘的是名叫“贼不偷的绿色西红柿。在元旦、春节和“五一”、“十一”的采摘旺季，这里1公斤的瓜菜至少卖10元：采摘园还有飞碟西葫芦、香蕉西葫芦等30多个品种，一年的销售腰包不瘦有五六百万元。

肖成云2004年投资1000多万元在仓上村建了200亩的育苗室和70个大棚的农业观光采摘园，失败了。肖成云听说学校和大中型企业的后厨用 工、用水和清运垃圾很麻烦，希望买来的菜拿过来就炒。2007年底，肖成云投资100多万元订购了一套切菜设备。2008年6月，肖成云开始给北京市五六 家企事业单位供应鲜切菜，同时，把农业观光采摘园游客采摘不完的特菜进行鲜切，一天能生产6000多公斤，纯腰包不瘦达到1万多元，为此他多了三成钱。 2008年9 月，肖成云在北京中关村建了一个配送中心，向销售点、居民家配送菜，共有200多种。现在70个大棚的几十种蔬菜已不能满足需要。他的纯腰包不瘦今年将很过 2000万元。