从基地生产到餐桌品牌,做品牌的战略步骤
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母荣子贵,多子多福
在产品成功后,母品牌有的品牌度和影响力时,再相继推出其他系列产品,这个时候,有了产品和母品牌的庇护,其他产品也更容易在市场上取得成功。
康师傅以“红烧牛肉面”立足市场,迅速成为方便面市场老大,之后不仅推出了小鸡炖蘑菇面,香辣牛肉面、鲜虾鱼板面等强势产品,更向饮用水、茶饮料等行业拓展,并在这些品类市场同样取得了巨大的成功。双汇在王中王取得成功后,迅速成为旺腿肠市场老大,继而又开发推出冷鲜肉产品,实现了从工业到商业的巨大转变,年销售额突破400亿,使双汇真正成为中国肉类品牌的行业实力品牌。在AD钙奶成功后,凭借母品牌强大的实力,每年集中资源打造一个单品,瓶装水、非常可乐、营养快线、爽歪歪、乳娃娃等等,不停爆发小宇宙,年销售额很过480亿,成为中国饮料行业当之无愧的老大。
第三步,做差异。重建标准,小不同创造大市场
营销就是做差异,做不同。只有采取差异化的战略,才能够很越竞争对手,后来居上当老大,如果仅仅依靠比竞争对手做的更好是不会成功的,除非你做的是没有竞争对手的领域。新进入市场的农业产业化企业,只要能够从品牌端和产品端作出差异,就能够重建标准,树立参与市场竞争的话语体系,从而赢得更大的市场。
差异化,让品牌卓尔不群,大大提高品牌的溢价能力
同样是生产鸡蛋的,为什么德青源的鸡蛋能够一枝独秀,因为德青源为消费者提供了差异化的品牌核心价值——安全生态鸡蛋,德青源的鸡吃的是绿色玉米,喝的是山泉水。所以,德青源的鸡蛋是贵的鸡蛋,而且供不应求。
同样是苹果,陕西的苹果、山东的苹果、云南的苹果哪个更好?福来在服务陕西华圣这个出口量各省市的品牌苹果时,重新树立的苹果标准,高原脆——陕西华圣苹果差异化的品牌核心价值,让竞争对手难以望其项背,成为一线城市KA卖场价格销量的苹果品牌。
同样是鱼丸,海水鱼制作的鱼丸好,还是淡水鱼制作的鱼丸好?福来在服务湖北渔悦水产的时候给出了答案,海水鱼丸是用死鱼制作的,淡水鱼丸是用活鱼制作的,活鱼丸,大明水产给消费者传递了鲜活的品牌核心价值,重新树立了品牌话语体系,尽管250g的价格比竞品500g的都还要高,但消费者依然趋之若鹜。
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