黑松，可乐打不倒的台湾味　

民国十四年，原来做水糕的张文杞，结合六个堂兄弟、凑了一万九千日币，买下日本人经营的「尼可尼可」弹珠汽水厂，生产「富士牌」汽水，代表与日本同样等级，还有「三手牌」汽水，代表三房堂兄弟携手同心。

到民国二十年，将公司与汽水名都改为黑松。张氏家族开启了台湾饮料至今长的历史。在台湾还没有发达的年代，汽水是拜拜用的品，要先敬完了天，才能享受那「啵」一声的清凉。 从民国十四年到九十七年，黑松为大家熟悉的汽水与沙士，在台湾卖很过八十五亿瓶，可以绕台湾很过一千三百圈。黑松成为与台湾人紧紧相连的台湾品牌。从贫乏到富裕，苹果西打来了、可口可乐来了、百事可乐来了，台湾的生活愈来愈丰富，老牌的黑松必须在这土生土长的市场，打一场国内外级的品牌大战。 黑松不只换包装，推出果汁、咖啡，愈来愈多元，也换个方式与台湾新世代搏情感。七○年代，张雨生的「我的未来不是梦」的黑松广告，成为音乐营销的经典，为当时快六十岁的黑松再开青春之泉。黑松这个八十四年的台湾品牌的历程，也是台湾经济发展的缩影。现任董事长张道宏是住日本多年的妇产科医生，他与在黑松二十九年的老将总经理许庆珍，一起重新讲述黑松屹立八十四年的价值与故事。 

张道宏：黑松是上一代三房，七个堂兄弟携手共同创业。到现在家族还是家族，聚会大家还是会在一起。

我听说创业的张文杞很喜欢吃东西、舌头很厉害，汽水的甜度也都是他试的。在现在长安西路与南京西路、捷运淡水线旁边，

我们以前ㄇ字型三合院老家就在那里，我们都叫「水间」，就是生产水的房子。现在改建了。 但是黑松跟一般家族企业在经营本质上有很大的不同。一般家族企业是父亲创业交给儿子，但是黑松是堂兄弟，共同创业，彼此通力合作，利益分享，创立了很多运作基本原则。比如公归公、私归私、公私分明。早年工厂在住家附近，但是第二任董事长张有盛坚持，工厂内不能有住家。金钱方面也是如此，虽是家族企业，但是任何股东都不能向公司借钱，至今在黑松任职的股东仍然严守分际。公司归公司，个人是个人，不要混在一起，家族才能长久合作。 我们也很早定下用人唯才、适才适所的规定，目前家族成员在公司很少，即使是，也要经过考试才进得来公司，从基层做起。