重庆美食节9日闭幕 摆300桌鱼火锅

   第三届中国国内外美食旅游节目前已经进入闭幕式筹备阶段。记者昨日从组委会得到消息，盛大的闭幕式将于9日下午5点在一品天下主会场举行。届时，在美食节一品天下主会场国内外展区广场及内街将摆放300桌鱼火锅，这场盛宴将大宴各方好吃嘴，好吃嘴在大啖火锅的同时，还可以欣赏舞台上的精彩文艺表演。据悉，整个活动在为美食节圆满画上句号的同时，也将为9日晚在世纪城举行的中国旅游城市揭牌盛典喝彩助兴。

    自助餐形式吃火锅

    美食节上的各种美食琳琅满目，用火锅盛宴的方式来为美食节收豹尾是一个非常不错的创意。据了解，为了将闭幕火锅盛宴的味道做出特色，组委会工作人员自美食节之初就委派工作人员在市内各火锅店考察。终敲定了一家来自简阳的餐饮公司提供火锅锅底，支持了火锅的纯正口感。

    火锅将全部实行自助餐形式，市民在现场购买餐券后入场就餐，餐券价格定为2**和35元两种规格。菜品有花鲢、鲫鱼、草鱼、武昌鱼、毛肚、黄喉、金针菇、香菇等，以及南瓜饼、玉米饼等小吃。　　还能看文艺表演

    除了热辣辣的火锅，本月9日晚7点，美食节主会场国内外展区舞台还将安排精彩的文艺表演。变脸、吐旺、金钱板等节目将尽显四川民俗特色，本次美食节活动中精选出的小轮车特技表演、街舞表演、动漫真人秀表演、拳王套路表演等节目也都将悉数登场亮相。另外，现场还将燃放五彩缤纷的冷焰旺与舞台上的节目交相辉映，给现场观众以味觉、听觉、视觉的强烈冲击。（完）（记者 许皓 王雪娟）