万人火锅宴将于3月20日开烫
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重青报讯 (记者彭朝君)记者昨日得知,第三届火锅节将于3月20日开幕,其中“万人火锅宴”将连摆三天,时间为20日到22日18点-24点,价格每位15元到5**不等。现场颁授中国火锅之都
在本届火锅节开幕式上,中国烹饪协会将现场颁发“中国火锅之都”、6条*餐饮名街(城)的授牌。
另外,共计2133桌的“万人火锅宴”将于20日下午正式开烫。据透露,除了万人火锅宴,火锅节期间还有*特色小吃展销、烹饪技表演和中国火锅美食之都高层论坛等节目,让市民既饱口福又饱眼福。“黄金甲”搬上火锅宴
火锅好吃,还要吃出特色。为此,我市各大火锅企业不惜投入巨资,龙舟宴、宴,就连“黄金甲”也被用到火锅桌上。据了解,**的“万人大火锅”照例会登场;骑龙火锅将献上“一后六妃”七条全印尼红木雕刻的火锅龙舟,整个龙舟殿能同时容纳712人就餐;齐齐火锅则打造一台古代效果;火锅更是用数千菊花将现场营造出“满城尽带黄金甲”的氛围。5**可烫鲍鱼火锅
火锅节组委会表示,考虑到各省市糖酒会的客商来自各省市各地,消费需求不一,所以增设了不同档次的消费,如果客人有特别需求,还可与企业协商,提供包括鲍鱼火锅在内的核心次消费服务,价格为15-5**不等。此外,重庆啤酒将对成年消费者赠送1瓶啤酒和1瓶960毫升的饮料。相关链接重庆火锅发展10件大事评选揭晓
重青报讯 (记者 彭朝君)由中国重庆火锅节组委会公开征集“直辖10年重庆火锅发展10件大事”及“建设中国火锅之都推进重庆火锅发展”评选活动昨日揭晓。重庆一市民提出的以“六个一工程打造火锅之都”的建议获得了特等奖。
按照评选规则,组委会评选出了直辖10年重庆火锅发展10件大事。它们分别是:2006年桥头火锅荣获“*”称号;1998年联锁加盟进入重庆火锅业;2003年第四届中国美食节15家重庆企业荣获中国名火锅宴金鼎奖;2004年届重庆国内外火锅文化节“万人品尝火锅”活动;2004年火锅底料标准出台;2004年重庆火锅开始走出国门;2005年重庆火锅企业次进入各省市餐饮百强企业;2005年从土地到餐桌,重庆火锅基地的建立和发展;2003年第四届中国美食节中国名火锅宴展示认定活动和2001年重庆火锅协会成立。
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