各种店铺选址方法方法及忠告

　　成功者的选址之道

　　和**能够成为国内外连锁快餐业的领跑者，除了经营有道之外，在店铺选址的策略上他们更是自有一套标准。他山之石，可以功玉，希望他们的选址经验能够给您带来一些启示。

　　选址的5项标准

　　1.针对目标消费群

　　的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点;二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐;在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。

　　2.着眼于今天和明天

　　布点的一大原则，是二十年不变。所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的，坚决不碰;老化的商圈，坚决不设点。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。

　　3. 讲究醒目

　　布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知的餐饮文化氛围，体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。

　　4.不急于求成

　　黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价很过投资的心理价位时，不急于求成，而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。

　　5. 优势互动

　　开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的，如新安广场、津汇广场等。百货店为带来客源，又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用。