科学家揭示压力大致肥胖原因 “贪吃基因”作祟
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据国外媒体报道，忘掉挥汗如雨的运动或者精心准备的减肥食谱吧，减肥的重点可能很简单——翘起二郎腿休息。
科学家发现了一种让我们对甜食和油腻食品食欲大开，而且在压力情境中变胖的基因。这种“贪吃基因”还与二型糖尿病有关，而这种病与肥胖相关，患者常为老年人。科学家希望对该基因的研究能导致开发新的糖尿病和减肥药。但是抽时间放松一下可能对我们的确有好处。以色列魏茨曼研究所的阿伦·陈博士希望找到很多人在家或者工作中感觉有压力后习惯吃*的原因。在对老鼠的研究中，他发现了一种在压力情境下生成Ucn3 蛋白质的基因。这种蛋白质产生于大脑，它对人体有积很作用，影响包括*、肌肉、肝和胰腺等器官，可增进人们的食欲，影响我们的饱腹感和身体应用胰岛素的方式，胰岛素在糖转变成能量的过程中扮演着一个重要角色。
这份研究报告发表在《科学院院刊》上。Ucn3似乎还引起对糖和油腻食品的食欲，在很端压力情境下，它们会为身体和大脑提供大量能量。但是如果日常压力经常这种体系的话，我们就会变胖、生病。
(责任编辑：xyu)
