探索方便面四大品牌成功路径

方便面品牌

对众多中小方便面企业来讲，目前的方便面市场已经成熟，无需再进行市场教育，省去了很大成本和市场风险。另一方面，几大品牌当道，虽竞争激烈，但也提供了成功经验，其他企业勿需再“摸着石头过河”。

先，国内品牌康师傅，以“味道”取胜。

在“味道”上，康师傅可谓做足了功夫，以致于后来的品牌没有一个能在味道上将其很越，“就是这个味儿”成了康师傅开拓市场的先导，一句“好吃看得见”的广告词，也使“康师傅”方便面的销量，在大陆占据了的市场。

同时，在味道的挖掘上，康师傅又具有创新，用心于中国各地消费者的饮食习惯研究，把*大地的各色美味，汇集一处，东北炖、江南美食、西南陈泡风云、广东老旺靓汤等，“这个味儿鲜！”“这个味正！”，“这个味儿美！”等成为不同风味的诠释。

所以在消费者需求挖掘上，康师傅开了“味道”的先河，并不断创新改良。

第二大品牌，华龙方便面，成功在通路策略。

在城市市场，康师傅成为一家独大的品牌，华龙则另辟蹊径，主攻农村市场，所以一开始，华龙的市场策略就是中小城市、内地城市及小城镇，而不是大城市和沿海发达地区。

基于农村市场的策略，华龙考虑到中国市场营销环境的差异性很大，地域不同，则市场不同、文化不同、价值观不同、生活形态也大不同。因此，华龙想限度挖掘区域市场，采取了集中优势，因地制宜，各个击破，地分割当地市场的策略。如华龙针对中原河南大省开发出“六丁目”，针对东三省有“东三福”、“可劲造”，针对山东省有“金华龙”等等。

就这样，华龙选择了在中低端大众市场少做没有针对性的各省市品牌，大做具有竞争优势的区域品牌。随着市场占有率的扩大和覆盖面的提高，华龙在农村成为“品牌大王”，稳坐低端市场的头把交椅，以致于康师傅、整体都难以撼动其地位。

随着市场的成熟，华龙开始逐步进军中、核心面中场，开创了以城市为主的“今麦郎”核心面，并通过新概念以及“弹面”、“直面”

新品类的再造，不断拓展新市场。

第三大品牌，白象，抓住消费者对营养的需求，开创营养方便面的新时代。

白象，以一碗营养大骨面的形象走进了消费者视野，并迎来销量节节高，“珍骨煲”的销量节节高，让白象看到了希望。延续了白象的“骨气”精神的“珍骨煲”，同时注重品质和口感的提升，推出了多种口味，如红烧双牛、原鸡排骨、蹄花大骨、辣白菜猪骨等。

如今的白象选择了更为保守的策略：立足“珍骨煲”，做好中端市场。“好吃不贵还实惠”，是消费者选择的理由。白象带着原有的亲和力，携着“珍骨煲”渐渐脱离了低端，中端之路走得四平八稳。

第四大品牌，整体，“三好一公道”的品牌及跟随策略。

整体以“来一桶”的形象走进了消费者视野，其“三好一公道”的理念深受消费者欢迎，其后的市场采取跟随策略，其方便面给消费者留下不-国内外品牌网-是稳定品牌形象和个性，而是不断的变化。如整体方便面在与康师傅争“口味”市场的同时，也在和今麦郎弹面市场争“劲道”，同时又和白象争“大骨面”的市场。

从跟随到立足精心打造，从多元化到聚焦，整体企业方便面走出了一条自己的品牌之道。

除了以上四大品牌，“五谷道场”等非油炸面的成功上市，也占据了一席之地。