**中西结合 做国内外品牌

1996年4月始创于江苏常州的“**”，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，创新了中式快餐的新潮流。“**”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，每年光顾“**”的消费者很过了5000万人次。《国内外商业经典》杂志以“**靠厨房创造6亿只水饺效果”为题，对“**”的成功模式进行了分析和研究，、台湾东森电视台、中国新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体相继将“**”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道，“**”的也被推选为2006中国餐饮行业行业实力品牌人物。

**于2001年8月投资成立了江苏大娘食品有限公司，生产速冻食品。**餐饮集团股份有限公司坐落于长江之滨的江阴市澄常工业园内，占地面积为45000平方米，建筑面积为43000平方米，员工达1000多人。该公司拥有国内创新水准的速冻水饺生产线，年生产各类速冻食品能力达30000吨以上。她依托**品牌，从成立伊始就奉行高起点、严要求的原则，使**在市场竞争中立于不败之地。她的使命是为广大国内外顾客提供美味可口、品种多样、安全卫生的面米速冻食品。目前该企业通过了QS认证和HACCP认证；获得了进出口资格的证书；“吴大娘”文字及图形的产品商标再次被授予江苏省商标；品种三菇饺、松仁三鲜饺、素三鲜饺分别获得了“中国名点”的称号。