白菜商机 农民该怎样搭上快车

导读

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东北市场上常见的品种是东北大白菜，而这次出口韩国的是黄心白菜。高榕公司的赵小威经理告诉记者，10克黄心白菜种子售价4**，而10克东北大白菜种子售价在2到4元之间，不很过5元。

更重要的就是，由于国内市场的白菜多数未进行基地备案，或者长期执行与国外一致的生产标准，是不可能通关运往国外的。

比如高榕公司的白菜，可能就与市面上的白菜生产流程有异。陈武宏告诉记者，每年，他们公司的日本客户会打印一组表格，上面列着的多数是国外生产的生物，公司将按表格上提供的名单购买并使用。对残留，公司每天都有一台机器进行检测，“一旦发现某地农残很标，整片地的菜都要拔光。”

“我们严格，是因为只要有一棵菜出现了问题，整个公司从此就将失去市场。”陈武宏说，多年来，公司给农户都普及了这样的认识，“哪怕一粒豆子不合格，整个公司就完了。”

在这样的标准下，迟春光地里的大白菜，已经和邻居家的白菜有很大不同。29岁的迟春光说，在技术员的指导下，他用的所有“必须是公司发的”。

一位熟悉农业进出口行业的人士告诉中国青年报记者，大多数农民都可能因质量等问题搭不上这趟“白菜快车”。

迟春光是长春高榕农业有限公司的签约农民。他们的合作方式，是由公司提供种子、和部分肥料，公司从选址、**、收获等全环节进行技术支持。到了收获季节，如果价格合适，农民把菜按市场价优先卖给公司，如果当年菜价偏低，公司会给出一个略高于市场价的“保护价”收购。高榕公司是吉林省先吃螃蟹一家对韩国出口鲜白菜的公司。

当地不少村民还不信这套模式，但29岁的迟春光几年前已签了合同开始种西兰花，今年是年种白菜。

小编点评

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