加盟麻辣空间 打造口味正川味火锅效果

导读：火锅起源于巴蜀，并在近几年的时间内“花开中国”，生活已经离不开火锅。随着经济的的发展和人民生活水平的提高，人们对饮食更多的表现出一种精神或者心理享受的追求。而传统的火锅、传统的经营模式已经让市场觉得“太熟悉”而没有“新意”。消费者在某种程度上表现出“味觉疲劳”，对大多数火锅的味道及感受几乎差不多，无外乎只是火锅的“标签名”及贴法不一样。于是人们更多的对口味、对环境、对服务、对品质、对品牌、对烹调方式、对新奇等有了新的要求。更为重要的是传统的牛油火锅不能满足人们对健康、绿色饮食观念改变，从而衍生出新的市场机会，于是麻辣空间为顺应餐饮趋势而捷足先登。

麻辣空间清油个性火锅，是“中国名火锅”，“四川餐饮名店”，“各省市绿色餐饮企业”五味轩的同门兄弟，是公司“背书品牌”发展策略的一部分。秉承五味轩“以人为本，以味为本，以质为根”的经营思路，历时2年精心筹划，倾心打造的一个简约时尚的火锅品牌。她融合传统，现代演绎，以一种新鲜、灵活、现代的形象展呈给消费者，以打造百姓品质生活为己任，着力给消费者塑造一个轻松自在、物很所值、个性张扬、现代潮流的消费印象，在麻辣空间就是一种时尚品质生活方式。

麻辣空间在经营中，恪守“打造百姓品质生活”的核心经营思想，以“简约时尚、服务百姓”的经营理念、 “宁少务精、宁缺勿滥”的菜品出品原则，将火锅餐饮融入美食美境美器美感的概念，用时尚格调满足消费者对环境的需求，将传统菜品、大众喜好度高的菜品用现代方式实现出品的创新。把特色鲜明的纯清油火锅融入麻辣空间，并把酒水超市概念以及儿童游乐园经营模式引入到火锅的经营中。这种把时尚潮流饮食和高附加值消费进行高度融合的经营模式，既集合了火锅的精华，又完全颠覆了传统火锅的概念。

四川麻辣空间餐饮有限公司创建于2005年9月，是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。公司总部位于成都市西安南路63号。目前，公司旗下有8家直营店、86家加盟店，并建有占地近万平方米的火锅底料标准化生产厂、物配中心、生技中心和销售中心。现有员工千余人。

麻辣空间致力于打造中国清油火锅的行业实力品牌品牌。作为中国精心打造火锅底料市场的开拓者，其“无需炒作”的清油火锅底料，浓缩无渣，纯正浓香，全部采用现代化生产工艺榨取，其主要产品有袋装清油火锅调料、鱼调料和菌汤调味料，其品质的可靠性和口味的不可复制性一直引起消费者的强烈关注。公司在销售渠道上除走传统的商场、超市销售模式外，更创造性地推出连锁加盟店专柜销售的新模式，目前麻辣空间的袋装底料不仅进入四川各主要城市的大型商场、超市，更大卖川渝湘黔鄂陕藏等省市八十多家连锁加盟店，已初步建立了辐射各省市的营销网络。麻辣空间的火锅底料上市不到二年时间，现已成为四川市场成长快的食品品牌之一。

麻辣空间在火锅经营中，把特色鲜明的纯清油火锅融入麻辣空间，恪守“打造百姓品质生活”的核心经营思想，以“简约时尚、服务百姓”的经营理念，“宁少务精、宁缺勿滥”的菜品出品原则，将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念，把传统菜品用现代方式演绎归纳，实现了菜品的创新和发展，刺激和满足了消费者的需求。

麻辣空间火锅在全行业把酒水超市概念以及儿童游乐园经营模式引入到火锅店的经营中，既传承着火锅的精髄，又颠覆了传统火锅经营模式，开创了时尚潮流饮食和高附加值消费圆满融合的崭新模式。

麻辣空间火锅自2007年开加盟连锁以来，公司迅速发展壮大，连锁加盟店以四川为中心覆盖了重庆、陕西、山西、湖南、湖北、西藏、云南、贵州等8省1市，在清油火锅经营企业中，麻辣空间的店面数和营业面积位居前列，成为名符其实的四川清油火锅的企业，同时“开业**”更被同行所称道。

麻辣空间自成立以来十分注重品牌保护和创新、建设，公司率先对“中国清油火锅”的通用网址进行了注册和保护，使麻辣空间成为消费者心中“中国真正意义上的纯清油火锅”，对“麻辣空间”品牌的域名进行了全方位的保护，有效防止了市场上“李鬼”的出现;麻辣空间装修形象、广告推广语、漫画人物形象、服装设计获4项著作权保护;公司自主研发的餐椅、餐桌、备餐柜、菜架和火锅双味碟均获知识产权外观。

麻辣空间融合传统，演绎现代，以一种新鲜、灵动的形象展现给消费者;而以打造“百姓品质生活”为己任，塑造出轻松自在、物很所值、个性张扬、现代潮流的消费印象，使“在麻辣空间消费就是一种时尚”正成为大众的一种品质生活方式。

编辑点评：火锅起源于巴蜀，并在近几年的时间内“花开中国”，生活已经离不开火锅。加盟麻辣空间，打造口味正川味火锅效果。