火锅渔庄给你都说各种重庆特色美食
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导读:重庆品味园火锅渔庄给你都说各种重庆特色美食
重庆品味园火锅渔庄的店长是重庆人,16岁开始走遍各地学厨收集美食食材,是美食界的人物。2002定居大邑开始筹办能带领当地特色的新型美食,于2003年重庆品味园火锅渔庄正式开业,开业以来一直以“质量是生存之根本,诚信是生命的源泉”理念经营,至今已经历8年风雨,在大邑已形成“吃鱼那里去?当然是重庆品味园火锅渔庄”同时也是吃火锅的好去处!它地处休闲娱乐集一体的滨江东路,占地面积达800平米,停车方便,室内以整洁大方,温文典雅的中式装修风格为主,还拥有小庭院和大中小各类包间,同时可容纳450人就餐,属于大邑特色的渔庄。
主要以经营鱼火锅为主,传统火锅为辅。
锅底以香辣、泡椒、家常味为主,而且锅底都是店长自己用20多种中草药研制而成,具有健康养生等效果,是很难得的绿色环保美食。(告诉大家个小秘密:店长说口味都是随顾客口味变化而变化的,所以你想吃什么口味的锅底都可以告诉店长哦!
鱼主要以白鲢、花鲢、半鱼头、全鱼头、梭边鱼、大花鲢、仔鲢、三角峰、江黄等为主。而且吃这些鱼的时候都是现点现杀相当之新鲜,有顾客开玩笑说:“这里的鱼儿在沸腾的油锅里都要跳几下舞哦!”
想吃火锅的话那也是选对地方了!火锅的锅底也全是店长自己自行研制的私家调制而成的,主要是以香辣家常味为主,特色菜那也是相当的多,想吃什么就有什么,而且还可以跟鱼火锅相结合享受美味,真是一举两得,何乐而不为呢!
火锅点菜那也是相当的齐全,特色还要数鲜黄喉、腰片、麻辣牛肉、脆肠、虾、野生蔬菜等等。
特色配菜小吃也是很齐的哦!像卤菜有卤鸡脚、卤猪耳朵等;凉菜有凉拌鸡、凉拌折耳根等;小吃:甩饼、叶儿耙等简直就是应有尽有。
当然特色的还很多就不一一介绍了!吃过火锅鱼之后还可以在河边散散步、喝喝茶、打打牌等;年轻的朋友还可以去唱唱歌什么的。这么安逸的地方爱吃火锅鱼的朋友们可是的选择千万别错过了!
(责任编辑:霞绯)
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