**豆捞小火锅 吧台式就餐

导读：在餐饮百强企业中，火锅企业就占据了22家，营业额达到了240.04亿元，占百强企业营业额的34.61％。从报告中显示，火锅企业不仅在营业额上占到了三分之一以上的份额，在平均单店**上更是居各业态之。

2009年，北京新派御香食品技术开发有限公司与美国肯塔基集团合作，隆重推出了**豆捞小火锅，颠覆传统，中西合璧，独树一帜的吧台式小火锅，是我国火锅行业的一次新的革命，人手一锅，清洁卫生，美味好吃的快餐小火锅，是餐饮业的又一次前进。**豆捞小火锅，又称吧台式火锅、快餐火锅。**豆捞小火锅，以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己吃的锅底！**豆捞小火锅，卫生营养、自然随意、形式新颖、经济便捷，吧台的就坐形式，使人们就餐时胃部舒展，避免了传统进食低座高位，胃部受挤压导致胃气、*或*的问题。而服务员在吧台内提供面对面的用餐服务，使客人更能体会到温馨的家的感觉，来到**豆捞小火锅店，不仅是品尝涮锅，更是领略一种新的就餐时尚！

卫生营养、自然随意、形式新颖、经济便捷，吧台的就坐形式，使人们就餐时胃部舒展，避免了传统进食低座高位，胃部受挤压导致胃气、*或*的问题。而服务员在吧台内提供面对面的用餐服务，使客人更能体会到温馨的家的感觉，来到**豆捞小火锅店，不仅是品尝涮锅，更是领略一种新的就餐时尚！

小编点评：怎么样，这个项目不错吧，那就赶快加入吧！