乌鸡下绿蛋 绿壳蛋鸡红遍大江南北

导读：绿壳蛋鸡，显著特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，奇特的是所产蛋为绿色，是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的国内外罕见珍禽!

一、绿壳蛋鸡特点：完全具备所有乌鸡的优点，可贵的是绿壳蛋的蛋黄比草鸡蛋黄大8%，蛋清稠，很易被人体消化吸收，蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级)，卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍，蛋黄中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高于其它鸡种，是上等滋补佳品，具有滋阴*、生血补气、强身健脑之效果。96年8月被局受理为发明，同年10月被绿色食品发展中心批准为绿色食品，98年被**批准为，营养学家于若木誉之为“神蛋”。以院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致鉴定认为该鸡具有开发营养的价值。证明对因儿童缺锌综合症引起的*、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果。

二、效益预测：在良好的饲养管理下，饲养50组(每组1公5母)，年产蛋4.5万枚，目前每枚商品蛋2-3元，至少可6.5万元。若繁殖商品鸡，保守可繁殖约2万只，每只按普通家鸡3**计算，年产值可达48万元，扣除所有成本，至少还可25万元，其效益是养猪的10-20倍，是普通种植业的几十倍。

三、销售前景：绿壳鸡蛋具有乌鸡优势，而吃乌鸡的习惯几乎遍布各省市城乡，历来是我国的大卖产品，无论何地其价格都比其它禽类高。绿壳蛋鸡的面世，符合当今人们对天然的迅猛需求，国外日本、韩国要货心切。据《中国食品报》报道：目前各省市平均每市(县)普通蛋鸡喂养数量已很过100万只，基本饱合，喂养者大多亏损。现绿壳蛋鸡存栏仅有10万只，其中种鸡仅3.5万只，不及市场需求的百万分之一，特别是加入WTO后，绿壳蛋鸡作为我国好土特产品，将大步跨出国门，这是千载难逢的机遇。导师预测，绿壳鸡蛋十年内难以饱和，并将逐步取代普通禽蛋，市场潜力巨大，喂养景十分诱人，是喂养爱好者、下岗就业者的项目，捷足先登者必有大量腰包不瘦回报。

四、喂养优点：绿壳蛋鸡性情温和、喜群居、抗病力强，各省市各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、效果，出壳养70天可达1公斤，仅需费5.76元(产粮区则更低)。招宝农庄经多年选育成功的高产型绿壳蛋鸡品种,年产蛋达180枚以上，比纯种型产蛋率大大提高,绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上,经济效益显著提高了。成年公鸡体重1.5-2公斤，母鸡1.2-1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、可达85%-95%。

小编点评：加入WTO后，绿壳蛋鸡作为我国的特产，以其特有的美味和药用价值，将是喂养场家更换新品种和很具市场竞争力的理想特禽。