“倒喂法”养猪经济效益好
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导读:我国农户传统养猪大多采用“吊架子”,即在前期大量喂青、粗,精投入较少。
当猪长到50-60公斤以后,大量增加高能量精快速催肥。这种饲养方法虽然利用了大量的青、粗,但由于猪的前期正常生长所需的蛋白质和矿物元素不能满足,因而饲喂时间太长,一般需要一年或更长的时间,饲养维持消耗太多,不仅没有节约精,反而造成精料的严重浪费。
少数养猪专职户采用“一条龙”饲养方式,即从小猪到出栏一直用精料饲喂,不用任何青、粗。这种方式虽然大大缩短了饲养日数,降低了维持消耗,但农村大量的青、粗却未得到充分的利用,经济效益仍然不理想。
“倒喂法”养猪的具体做法:在小猪到中猪阶段,即50-60公斤以前,以高能量高蛋白的精料为主,配合必需的添加剂,只喂少量青绿,不喂任何粗。猪从50-60公斤阶段长到出栏阶段,适当降低粗料中能量和蛋白质水平,减少精料的投入量,增加青、粗的投入,其比例为:精为62%,青绿占26%,粗占12%。
“倒喂法”养猪的科学依据是:小猪到中猪阶段以长骨和瘦肉为主,对蛋白质和矿物质元素需求较多,加之此时猪对纤维的消化利用率很低,因而只有以精料为主,以满足猪对蛋白质和各种矿物元素的需要,才能使猪迅速长到50-60公斤,减少不必要的消耗。
小编点评:采用“倒喂法”养猪比“吊架子”和“一条龙”饲养法分别可节约精30%和10%,“倒喂法”养猪瘦肉率高,深受消费者青睐。
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