海陆煲的制作材料和制作方法
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关键词:海陆煲,制作材料,制作方法
海陆煲的制作材料:
海陆煲主料:甘草2钱,炒扁豆2钱,白术2钱,黄耆2钱,茯苓2钱,红枣6颗鸡胸肉半杯,蛤蜊1斤,嫩姜6片酒1大匙,盐1小匙,糖1小匙,麻油2小匙
海陆煲的特色:
味道鲜美,本色本味。
教您海陆煲怎么做,如何做海陆煲才好吃
海陆煲制作方法1、 药材用清水冲洗净后沥开。
海陆煲制作方法2、 将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用。
海陆煲制作方法3、 鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝。
海陆煲制作方法4、 鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。
海陆煲制作方法5、 待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味。
海陆煲制作方法6、 煮到蛤蜊全部张开,即可食用。
(责任编辑:小浩)
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