乐鼎乐土香锅让智慧打造美味

导读：

乐鼎乐土快意香辣馆，以的快乐餐饮文化，将美食与快乐融入就餐时的环境享受、文化感染、美食体验、情调互动等场景中，放纵味蕾，将快乐消融于釜鼎中;春风化雨，寝烦恼涵养于温馨里，实现了人与人，人与心，人与环境、人与美食自然和谐。

餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“三个着力点”。

餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以顾客的需求为导向，围绕目标客户开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。公司经营法宝“三个着力点”。市场经济无时无刻不存在激烈竞争，餐饮公司要在激烈的竞争中获胜，必须先练好内功，把餐厅内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。

没有创新的员工，就不会有创新的服务;没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅宝贵的流水和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营根本的工作。餐饮业是传统行业，服务是附加值。要做到尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“顾客就是原因”的经营理念，树立“使顾客满意为己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。

“何处为乐土，乐鼎乐土中”，乐鼎乐土快意香辣馆，让快乐的种子在这里孵化，让快乐的心情在这里孕育，让快乐元素在这里跃动，让紧张的神经在这里放松……朵颐大快，其乐融融，“乐土乐土，爰得我所”!

为了实现“乐鼎乐土”快意香辣馆品牌的快速树立，达成的顾客满意度，实现快乐员工服务快乐顾客的目标。从而打造快乐餐饮品牌，快速打入顾客印象型品牌餐饮，带来更大的价值追求。

小编点评：乐鼎乐土以“顾客”为中心，着力于“品质”﹑“服务” ﹑“卫生”三个着力点，苦练内功，打好经营基础。