别人养牛耕田他们种草养牛

导读：一个拥有480人的村庄，每年出栏肉牛500多头;全村有耕地面积1000亩，其中近300亩用于种牧草。这个村就是上林县明亮镇溯浪村莫马庄，一个养牛专职村。该村140户村民每家每户养牛4至5头，平均每户每年卖牛4头，从中能获销售腰包不瘦1万多元。

昔日养牛耕田如今养牛**

莫马庄位于大明山脚下。这里水草丰美，适合喂养草食动物。

走进该村，先映入眼帘的是一排排集中建在路旁的牛舍，还有那一头头拴在树荫下消暑纳凉的黄牛。

虽然莫马庄村民家家养牛，道路却十分干净，很少见到牛屎。莫马庄经联社主任李高林告诉记者，这是因为该村早在几年前就实现了人畜分离。

莫马庄的牛舍按照东、西、南、北分片建在村子4个角落，共建有牛舍145间，可同时圈养500多头牛。每天清晨，村民将牛牵出牛舍，拴在附近的山坡或树林里吃草，傍晚再牵回牛舍。

“我们现在养牛和过去不同了。

过去，我们养牛是为了犁地耕田;现在，我们养牛是为了让牛产崽，再将牛仔养大卖牛**。”李高林告诉记者，莫马庄人养牛注重科学—— — 村民所养的牛，都是采用人工授精繁育出的杂交牛，是对本地黄牛进行品种改良的产物。

说起养杂交牛的好处，李高林更是笑得合不拢嘴。原来，李高林家就养有一头“杂交牛宝贝”，牛贩多次出850**高价欲买走，可是李高林却不卖。

“为什么不卖?”记者询问。

“傻瓜才卖呢!我家这头母牛是代杂交牛，每年能产一头小牛犊，牛犊养5个月后便能卖380**至400**。”李高林告诉记者，2002年，该村进行牛品改良时，村里繁育出了多头杂交牛。可由于村民当时对 杂交牛缺乏认识，代杂交牛养大后卖的卖、杀的杀，现在村民养的牛大都是第五、第六代牛。

尽管大家养的都是杂交牛，可是代和第五、第六代还是有差别的—— — 第五、第六代杂交牛生出的牛犊，养5个月只能卖350**，比代杂交牛生出的牛犊少卖30**至50**。“这是因为代杂交牛品种更纯，繁殖出的牛犊具有体长、身高、生长速度更快等特点。”上林县水产畜牧兽医技术推广站副站长卢寿群解释说。

过去锄草种田现在种草养牛

牛品改良让莫马庄村民尝到了养牛甜头。急剧升温的养牛业还催生了该村许多新鲜事。比如，莫马庄田地不种庄稼种牧草，就成了邻村村民津津乐道的话题。

莫马庄共有耕地面积1000亩。

其中，水田和旱地各占一半。尝到了养牛甜头的莫马庄村民，已不满足于上山割草养牛—— —他们竞相腾出良田种植牧草发展养牛。如今，该村种牧草近300亩。

“种一亩地牧草，一年能养五六头牛。”种有1.5亩地牧草的村民李贵辉告诉记者，过去村民在田里锄草施肥是为了多产粮食。现在，村民在田里忙碌的是种牧草养牛。

李贵辉是莫马庄牛品改良人工授精配种员。他告诉记者，养本地黄牛，一头牛养一年时间，身高和体重都无法与养半年的杂交牛相比。本地黄牛刚出生时，体重只有15公斤，而杂交牛一出生就有30公斤重。它们的差别还在于经济效益，一头本地黄 牛养一年时间，能卖250**至300**;而要卖到这个价格，杂交牛只需养半年时间。

目前，该村养牛多的农户家里养有7至8头母牛，少的也养有3头母牛。“前几年，我们村有3户村民，每年养牛30多头，卖牛每年能获纯腰包不瘦10多万元。现在，他们已经在县城买地建房享福去了。”李贵辉说，养杂交牛经济效益可观，是村民在田里不种庄稼种牧草的主要原因。

养牛胜过养猪养牛粗放容易

如今，莫马庄已成为上林县牛品改良示范村。每年，该村用于人工授精的冷冻精液均由小本提供。

“我们村年轻人都外出打工了，现在村里除了村干部都是老人、妇女和儿童。”村支书李茂旺告诉记者，养牛比养猪容易，可是因为村民人手不够，所以没有认真去养。“其实，莫马庄养牛只能算是业余腰包不瘦。”李高林也认为，如果村民每家每户有专人养牛，那么莫马庄母牛存栏数将不止500头。“现在，我们只是把牛牵出去，一日三餐丢一把牧草便不管了，基本上没有花什么心思去养。”李高林说，养牛简单粗放，胜过养猪，牛不容易生病，主要吃青草，附带喂一点米糠，养牛腰包不瘦等于是纯腰包不瘦。

小编点评：“现在市场上牛肉价格卖44元/公斤，养牛价格稳定，市场风险也小，我们村现在很少有人养猪，村民全部改养杂交牛了。”村民李柄仁告诉记者，养牛其实是一条很好的增收路。