销售有渠道 把柑桔卖个好价

导读：佛冈县石角镇小梅村代购商刘平伟介绍,他们这些产区代购商扮演的是“经纪人”的角色。

这种模式的销售过程是:外省收购商主动找上门或由经纪人带领到果场考察柑桔的质量,与果农商定价格、交订金、预约采摘时间;采摘后经纪人负责请人**、挑选、包装、装车,完成后外地收购商付0.15-0.16元/斤左右的代购费。“除去场地租金、人工、中转等费用,经纪人拿到的**大概是0.03-0.05元/斤。”刘平伟说,不管市场行情好坏,代销费基本不变,但如果没生意就会亏掉场地租金。受**和产量增加的影响,做这一行的人越来越多,仅小梅村就有三四十个,在寻找货源(果场)上有竞争。

“来广东收购沙糖桔6年了,已经习惯找经纪人代购,只要看好柑桔质量,其他都不用管。”山东济南收购商江店长的一句话,概括了他们对经纪人的依赖,也表明经纪人是柑桔产业链不可或缺的一环。

●优缺比较

江店长说,这种模式的优点很明显。一是外地收购商对产区不熟悉,有当地经纪人做中介,既方便找果场,又增加了与果农的信任;二是方便,一个产区找一个经纪人,只要定好果场,哪天适合发车,给个电话就搞定了;三是对果农也有利,不用将柑桔拉至批发市场,辛苦又担风险。

“不过很容易产生纠纷。”谈到缺点,刘平伟表示,这种模式一般都是提前下订金、定好价,但柑桔价格是波动的,一旦采摘那天行情上涨,果农就会要求提价,经纪人要帮忙协调;与果农自己拉到市场上销售相比,果农承担的风险低,但**也较低。

●记者提醒

模式一是农产品贸易中传统、销售环节多的一种方式。果农基本没有话语权,一般情况下外地收购商先说价,果农再讨价还价,由于对柑桔市场规律没有研究,有没有被“蒙”也无法判断。当前经纪人队伍的扩大,对果农来说虽是好消息,但果农不要“两耳不闻窗外事,一心只知种柑桔”,要多打探行情。

小编点评：近年来,沙糖桔价格变化非常快,要注意预计价格的时间不要太提前,比如春节前一个月就定下春节前几天的价格,果农往往要吃亏。