春节火锅店货源重点监管
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近日，市食品药品监管部门发布节日食品消费、、大型宴席、外出旅行、年夜饭套餐等节日食品安全消费提示，春节期间，上海将重点监督支持肉品、外购熟食卤味，如白切羊肉、鹅肝等食品和食品原料来源正规。另外，药监部门还将对火锅店的进货渠道进行把关。
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(责任编辑：叶子)
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