不敢吃你 因为太了解你

导读：火锅 不敢吃你，因为太了解你

一位刚出道的年轻人在咖啡厅找到一份清洗杯具的工作，刚开始工作很认真，严格按照瑞典对该行业的苛刻标准执行，一到工序都不敢少。但时间久了，且需要清洗的杯具越积越多，他开始刁滑学奸，偷偷减少一道工序。结果，有一次被咖啡厅店长突击检查时用专门设计设备查出，小伙子当即被炒了鱿鱼。非但如此，店长还将小伙子的行为向其它同业进行通报，可怜的年轻人一年内再也找不到工作。，他不得不通过媒体声泪俱下地向各省市人民道歉，才重新获得一份工作。

这确实是件小事，但又是一件大事，甚至可以上溯到维护制度尊严的层面来对待。在严格的管理制度面前，谁敢挑战规矩，必将付出出局的代价，这是瑞典人值得尊敬的地方。

反观我们，用可悲可叹来概括之一点不为过!我国的各类法律条文、各项管理制度不可谓不健全，但真正能够较真执行的少之又少。典型的，当属我们的食品、餐饮行业。正所谓“民以食为天”，自古以来吃都是排位的，也是人类得以生存、发展、繁衍的根本所在。但恰恰是在吃的问题上，让今天的中国人变得谈吃色变，举着筷子不敢轻易入口。为什么?因为不知道哪块猪肉里含有瘦肉精，哪块鸡肉里暗藏过量，哪棵青菜里含有残留，哪个火锅变成了“锅”。再加上喝的牛奶，吃的大米，似乎没有哪样东西能够再让我们享受大快朵颐的滋味了!

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有一个笑话，说是一个中国人出国，不小心被眼镜蛇咬了，人没事，眼镜蛇却当即倒毙。中国人牛气冲天地发话道：哼哼，你敢咬我?你知道吗，我早上起来喝的就是毒牛奶，中午吃的是毒大米，晚上又吃水果，不毒死你才怪!

这笑话非但让我们笑不出来，反倒应该掉泪。堂堂五千年历史的礼仪之邦，何以堕落到如此惊弓之鸟般的生存状态?!难道是我国的食品安全条例有缺失吗?非也!条例几成摆设这是不争的事实，否则，那些丧尽天良的制毒造假之徒何以敢如此嚣张，大行其道?如果说我们的相关管理部门没有威风凛凛地去行动是有些冤枉他们，但效果呢，真正法办了几起几例，该抓的抓了吗?该杀的杀了吗?没有持之以恒的高压手段，杀一儆百是妄谈，更何况是针对那些比猴还精一千倍、一万倍的奸商们?我们的执法部门普遍阳痿，才导致黑恶分子四处强奸民权，为非作歹，可怕的是，他们竟然有恃无恐!

又想到另件事。我生活的海口有个怪现象，车辆在红绿灯前一停稳，总有人跑来强制性地给你塞各类广告，更恶劣的直接插到你的车门上，引起公愤。、城管倒是屡屡出动去抓这些散发广告的人，正规军历来打不过游击队的，效果可想而知地很差。有关部门抓耳挠腮，黔驴技穷了，想到一招棋来征求民意。我多次想打电话损他们，作为端饭碗专门干这一行的，不思进取，不与时俱进，魔高一尺了，道还高不过人家，对得起那身虎皮吗?其实，对付的办法再简单不过，你劳命伤财动用大部队去街面上围剿散发广告的有鸟用，正所谓釜底抽薪，只要看看是谁在做广告，循着电话、地址查过去，统统地死啦死啦地干活。没人再敢做这类违法广告了，散发广告的人自然失业，马路上自然清净起来。

我不明白，究竟是职能部门傻，还是懒。傻是不懂管，懒是懒得管，一字之差，性质完全不同。如果是傻，倒好办，咱中国不缺的就是人，换聪明能干的来就是了。如果是懒，那就难办得多了。懒的原因有很多，分析起来一篇论文大概也阐述不清。

就又想到了人家瑞典人。因为洗碗少了一道工序就失业，而且非得在各省市人民面前作检讨才能重新就业，真是命好苦啊。那小伙子要生在中国不定有多幸福呢，凭他偷奸耍滑的小聪明，这家咖啡店不留爷了，天下自有留爷处，去别家咖啡店没准还把他当熟练工重用哩，都不用店长当教练，直接完成了店长想做的事。

小编点评：猛然想起一件事，我一位养虾的朋友曾经对我说，不爱吃虾了。当时以为他是吃腻味了，这会儿终于醍醐灌顶，开窍了：原来他太了解养虾的内幕了，自己都避之唯恐不及。