**去年销售突破2亿

导读：中国餐饮品牌内蒙古**餐饮连锁集团了解到,自2007年获得出口权起,**出口销量逐年增加,2010年国内外**调味品火锅底料以及相关调味品的销售更是突破2亿元。

据了解,**作为中国的火锅调味品出口企业之一,截止到2010年12月20日,共计出口火锅底料57批次、400吨。**调味品基地供销总监张莉告诉记者:“**底料自2007年获得出口权至今,始终严格遵守各进口国的食品安全标准,为国内外消费者提供绿色、安全的产品。2007年,**底料获出口权；2008年,**底料远销美国、加拿大。如今,**清汤及辣汤火锅底料已经销往美国、加拿大、日本、韩国、印尼、英国、德国、澳大利亚8个,小包装底料年出口量在22000件左右,金额近千万元。”

据**总裁卢文兵介绍,为了使所有门店都保持统一的口味,**把大量工作后台化,尽量争取所有的配菜在厨房完成。2009年11月,**厨房在深圳启用,这是继肉业、调味品、物流基地后,公司在国内建造的家厨房,也意味着**正进一步向洋快餐所具备的的标准化看齐。南方日报记者周照

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