腰椎间盘突出患者要注意饮食

导读：腰椎间盘在身体里具有缓冲压力、保护脊髓的作用。外伤或者随年龄的增大椎间盘发生退 变等原因可造成椎间盘的纤维环破裂，髓核组织向椎管内突出，腰椎脊神经根受压而产生一 系列综合征。

腰椎间盘突出症在手术前要注意适当的补充蛋白质，每日蛋白质的量可达 100-150 克左右，尽量选择富含好蛋白质的食物，如奶及奶制品 ( 年纪大的患者选用脱脂鲜奶或奶粉)、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、鸡肉、酸奶等。每日 6 餐。术前一天晚上 ( 如果没有糖尿病 ) 可多吃些无脂的糖果。食谱的安排在原来饮食的基础上注意增加全脂或脱脂奶 1份、酸奶 1-2 份、鸡蛋 1 个、大豆粉适量或豆腐 1 份，动物肝或肾适量。

手术后能进食，先以蔬菜水果为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤 ; 多喝新鲜的汁 注意蛋白质的补充，选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果术中失血过多， 饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。少量多餐 ( 每日 6 餐以上 ) 。在康复期，注意做适当的腰部运动。饮食中注意补充钙、镁、维生素 D 以及维生素 B 族等 。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适当补充动物肝 脏 ，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果饮食量少，可以适当吃一些营养补充剂。腰椎间盘突出症在术前、术后及康复期都应多食富含纤维素的食物，如芹菜、木耳、竹笋、苹果、香蕉等，以保持大便通畅。如果大便不畅，晨起可喝淡蜂蜜水或淡盐水。

小编点评：腰椎间盘突出的患者一定注意饮食。